Development of high concentrated slightly acidic hypochlorous acid generator for food safety

Ali Turab Jafry; Cheonji Lee; Dohyung Kim; Gyuhyeon Han; Won-Kee Sung; Jinkee Lee

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저자정보: Ali Turab Jafry (Sungkyunkwan University) Cheonji Lee (Sungkyunkwan University) Dohyung Kim (Sungkyunkwan University) Gyuhyeon Han (Sungkyunkwan University) Won-Kee Sung (EzLab, Yongin-si, Gyeonggi-do) Jinkee Lee (Sungkyunkwan University)

저널정보: 대한기계학회 대한기계학회 춘추학술대회 대한기계학회 2017년도 학술대회

발행연도: 2017.11

수록면: 984 - 985 (2page)

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#Electrolytic cell optimization #Food safety #HOCl #Non-diaphragm electrolytic cell #Slightly acidic hypochlorous acid

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