한국의 국수 산업 발달사

김성곤

식품과학과 산업

2017 .03

Validation of Methods Based on PCR for the Detection of GM Events in South Korea

Young Rae Cho ,  Min Ki Shin ,  Eun-ju Song 외 12명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2019 .10

Development and Screening of Unapproved GM Wheat 71200 Using Real-Time PCR

Jae-Yeon Lee ,  Kyung-Suk Ryu ,  Hyun-Jung Jung 외 2명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2018 .10

Reduction of Furan in Instant Noodle Using Various Manufacturing Conditions

Byung-Joo Yoo ,  Soo-Kyoung Kim ,  Hye-Yeon Lee 외 1명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2020 .10

Utilization of brown rice flour as a functional ingredient in instant fried noodles

Kim ,  Hyeon Ji ,  Baek 외 9명

Applied Biological Chemistry

2015 .01

Real-time PCR based detection method for GM cotton and canola

Min Ki Shin ,  Seon Min Jeon ,  Seong Soo Pa 외 2명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2019 .10

Validation of Event Specific Quantitative Real-time PCR Method for GM soybean MON87751 and GM maize MON87419 to Apply in Korea

Hoyong Lee ,  Su-Ok Kim ,  Yu-Jihn Kwon 외 6명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2016 .10

시중 중화면 제조 기계를 이용한 국산 밀 품종의 중화면 면대 특성 및 식미 평가

윤영미 ,  박철수 ,  김지은 외 4명

한국육종학회지

2017 .01

선박의 운항 상태를 고려한 선종별 안정적인 GM 운용에 관한 연구

김홍범 ,  김종관 ,  이윤석

한국항해항만학회지

2020 .01

Development of a multiplex PCR method for identification of four genetically modified maize lines and its application in living modified organism identification

박진호 ,  설민아 ,  엄순재 외 4명

Journal of Plant Biotechnology

2020 .01

Comparison of GM rice (insect resistance) with non GM varieties using multivariate statistical approaches

Seon-Woo Oh ,  Eun_Ha Kim ,  Soyoung Lee 외 9명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2019 .10

Physicochemical and Textural Properties of Noodles Prepared from Different Potato Varieties

Jinsoo Kang ,  Jungu Lee ,  Moonkyeung Choi 외 6명

Preventive Nutrition and Food Science

2017 .09

양파분말을 첨가한 국수의 품질과 저장성

김요셉 ,  박나영 ,  노홍균

Food Science and Preservation

2016 .04

Quality Characteristics of Rice Noodles by Manufacture Conditions

Jieun Kwak ,  Mi-Jung Kim ,  Hye Young Pa 외 6명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2019 .10

GM 및 non GM고추 발아력에 미치는 침수처리기간의 영향

박권우 ,  박성옥 ,  김준홍

한국원예학회 학술발표요지

2016 .05

GM벼에서 non-GM벼로 유전자 이동에 대한 개화기 차이의 영향 분석

오성덕 ,  장안철 ,  김보은 외 2명

한국국제농업개발학회지

2018 .01

인간 상피성장인자 유전자 발현 유전자변형 콩의 생태계 침입성 평가

김도영 ,  엄민식 ,  김혜진 외 8명

Weed&Turfgrass Science

2020 .06

GM 콩의 도입유전자 이동에 미치는 화분 매개충의 영향

이범규 ,  김준형 ,  손수인 외 4명

Korean Journal of Agricultural Science

2015 .09

식품안전관리를 위한 제초제 glufosinate 특이적 GM 작물 검출마커 개발

송민지 ,  친양 ,  조윤성 외 2명

한국식품과학회지

2020 .02

The importation of genetically modified crops and its environmental impacts in Korea

Sung Min Han ,  Young Tae Kim ,  Ok Jae Won 외 4명

Korean Journal of Agricultural Science

2016 .06