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저자정보
Min-Jung Kim (Gyeongsang National University) Youngho Kwon (Gyeongsang National University) Mi Hee Shin (Gyeongsang National University) Jin Gook Kim (Gyeongsang National University) Youn-Sig Kwak (RDA) Yong-Bum Kwack (RDA)
저널정보
한국토양비료학회 한국토양비료학회지 한국토양비료학회지 제50권 제4호
발행연도
2017.8
수록면
215 - 225 (11page)

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Kiwifruit is prone to damage by frost in the harvest season and the occurrence of postharvest diseases. Accordingly, new cultivars overcoming these disadvantages have been developed. Compared to existing cultivars, studies on diseases in new cultivars are very limited. Thus, goal of this study was investigation of fungal infection occurrences in new cultivars. Kiwifruit was harvested in 2014 and 2015 year, respectively. In both years, cvs. Goldone and Redvita showed more resistance against fungal infection but cv. Gamrok was more sensitive compared with cv. Hayward. Major fungi were identified as Botryosphaeria dothidea, Phomopsis sp., Alternaria alternata and Nigrospora sp. Firmness and soluble solids content were also influenced by the occurrences. This study’s findings are important for providing practical information on new cultivars in the kiwifruit industry.
#Firmness #Kiwifruit #New cultivars #Postharvest diseases #Soluble solids content

목차

ABSTRACT
Introduction
Materials and Methods
Results and Discussion
References

참고문헌 (25)

참고문헌 신청
Beever, D.J. and G. Hopkirk. 1990. Fruit development and fruit physiology. Kiwifruit: Sci. Manag. pp. 97-126. Cho, Y., H. Cho, M. Park, and K. Ma. 2011. Current practices and economic performances of organic kiwifruit production in comparison with conventional one in Korea. Korean J. Org. Agric. 19:199-202. Crisosto, G., Hasey, J., Zegbe, J., and C. Crisosto. 2012. New quality index based on dry matter and acidity proposed for Hayward kiwifruit. Calif. Agric. 66:70-75. Hawthorne, B.T., Rees-George, J., and G.J. Samuels. 1982. Fungi associated with leaf spots and post-harvest fruit rots of kiwifruit (Actinidia chinesis) in New Zealand. N. Z. J. Bot. 20:143-150. Hopkirk, G., Beever, D.J., and C.M. Triggs. 1986. Variation in soluble solids concentration in kiwifruit at harvest. N. Z. J. Agric. Res. 29:475-484.

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