배추 생장에 따른 글루코시놀레이트의 함량 및 성분 변화

전병욱; 장석우; 박수형; 채원병; 최승국

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자료유형: 학술대회자료

저자정보: 전병욱 (국립원예특작과학원) 장석우 (국립원예특작과학원) 박수형 (국립원예특작과학원) 채원병 (국립원예특작과학원) 최승국 (국립원예특작과학원)

저널정보: 한국원예학회 한국원예학회 학술발표요지 원예과학기술지 제35권 별호Ⅰ[초록집]

발행연도: 2017.5

수록면: 119 - 120 (2page)

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