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관능검사 분야 국제학술대회 참가기 : SenseAsia 2014와 11th Pangborn Sensory Science Symposium을 다녀와서
식품산업과 영양
2015 .12
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‘감각·소비자과학’이란?
식품과학과 산업
2019 .03
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Consumer testing beyond the sensory facility
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2023 .10
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Qualitative and Quantitative Consumer Sensory Evaluation Methods
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2022 .10
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한국식품영양과학회 학술대회 참가기
식품산업과 영양
2022 .06
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한국식품영양과학회 학술대회 참가기
식품산업과 영양
2024 .06
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Application of Consumer and Sensory Research in the Development of Plant Based Milk
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2022 .10
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Sensory evaluation and food innovation: a new multi-step sensory profiling to quantify product attributes determining consumer satisfaction
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2022 .10
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Sensory evaluation research of meat product using sensory quality factors and industrial utilization
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2023 .10
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The Quest for Improving Validity in Consumer Sensory Measurement Method
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2021 .10
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Consumer Acceptance of Alternative Proteins: the Role of Sensory Science
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2022 .10
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Effects of sensory test conditions and cooking methods on consumer acceptance
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2023 .10
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‘2019년 한국토양비료학회’ 정기학술대회 및 국제학술심포지엄 개회사
한국토양비료학회 학술발표회 초록집
2019 .08
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International Symposium on High Per formance Liquid Phase Separations and Related Techniques 참가기
식품산업과 영양
2020 .12
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해외 시장 공략을 위한 감각·소비자과학의 활용
식품과학과 산업
2019 .03
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Consumer’s Sensory Perception of Natural Ingredients through Cross-Cultural Comparison
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2024 .10
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2022 IUFoST 해외 학술대회 참가기
식품산업과 영양
2023 .12
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2023 Pangborn 해외 학술대회 참가기
식품산업과 영양
2024 .06
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2019 IAFP 해외 학술대회 참가기
식품산업과 영양
2019 .12
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산업체에서 제품 개발을 위한 감각과학의 활용과 소비자 연구 : 다류와 화장품 분야를 중심으로
식품과학과 산업
2019 .03
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