Development of Manufacturing Technology of Bacillus subtilis Spores for Long-term Storage

Jun-Gu Kwak ,  Hyunbin Seong ,  Nam Soo Han

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2017 .10

우유 대체 식물성 기반 우유 유사체 개발에 관한 현황과 미래

김태진 ,  서건호 ,  천정환 외 6명

Journal of Dairy Science and Biotechnology

2021 .12

우리나라 초·중·고 학생들의 학교우유급식 참여 실태 및 인식 조사

이영은 ,  황동희 ,  전민선

대한영양사협회 학술지

2016 .01

Manufacture of functional milk jelly containing skim milk co-fermented by Bacillus subtilis and lactic acid bacteria

Ga-In Choi ,  You-Rim Lee ,  Min-Ji Song 외 1명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2024 .10

Influence of milking frequency on genetic parameters associated with the milk production in the first and second lactations of Iranian Holstein dairy cows using random regression test day models

Moslem Moghbeli Damane ,  Masood Asadi Fozi ,  Ahmad Ayatollahi Meh 외 2명

한국축산학회지

2016 .01

충북 지역 일부 대학생의 우유 섭취와 식습관 실태

이경행 ,  배윤정 ,  박혜린

한국식품영양학회지

2019 .01

Protective effects of biofilms on Bacillus cereus spores against wet and dry heat treatments

Alixande ,  Mattay Pawluk ,  Dabin Kim 외 2명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2021 .10

젖소의 산유수준과 자동착유시스템간의 상관관계 분석

남인식 ,  장경만 ,  손용석 외 4명

한국축산시설환경학회지

2015 .01

A Study on the Features and Functions of A2 Milk

김언태 ,  주성용 ,  Lee Seung-Jun 외 10명

Journal of Dairy Science and Biotechnology

2024 .06

Antimicrobial Activities of UV LED Irradiation against Bacillus atrophaeus spores as Affected by the Types of Abiotic Surfaces

Yujeong Kim ,  Jee-Hoon Ryu

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2020 .10

비살균 원유로 제조된 다양한 Gouda 치즈의 관능평가

최철 ,  임현우 ,  천정환 외 5명

Journal of Dairy Science and Biotechnology

2018 .01

우유의 열처리가 우유품질과 영양가에 미치는 영향을 연재하면서

오세종

Journal of Dairy Science and Biotechnology

2016 .01

Exploration of genetic diversity of Bacillus spp. from industrial shrimp ponds in Vietnam by multi-locus sequence typing

Xuan The Le ,  Dung Tien Pham ,  Tuan Anh Pham 외 5명

Fisheries and Aquatic Sciences

2019 .01

Detection of Non-milk Fat in Milk Fat by Gas Chromatography

Ha-Jung Kim ,  Jung-Min Pa ,  k 외 2명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2015 .08

우유의 열처리가 우유품질과 영양가에 미치는 영향:V. 열처리가 우유효소에 미치는 영향

신한섭 ,  오세종

Journal of Dairy Science and Biotechnology

2018 .01

K-MILK 홍보활동 - 건강한 유제품, 웰빙 트렌드 'K-MILK'

한국낙농육우협회

낙농·육우

2016 .01

우유에 관한 모든 것: 1927년 발간된 자료를 바탕으로

오세종

Journal of Dairy Science and Biotechnology

2020 .01

Intense pulsed light treatment for inactivation of Bacillus cereus spores in fruits for convenience infant foods

Hyeon min Ryu ,  Chan-Ick Cheigh

한국식품과학회지

2023 .10

Evaluation of the probiotic characteristics of Bacillus species isolated from different fermented foods

Bohyun Yun ,  Jung Up Pa ,  k 외 15명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2024 .10

K-MILK 홍보활동 - '유제품 안전보험' K-MILK 확인 방법 TV에서 소개돼

한국낙농육우협회

낙농·육우

2016 .01