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학술대회자료
저자정보
임채윤 (경북대학교) 아리야니야즈 (경북대학교) 강우원 (경북대학교)
저널정보
한국식품영양과학회 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2010 International symposium and annual meeting
발행연도
2010.10
수록면
273 - 273 (1page)

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2017

탁주 주박 분말을 첨가한 쿠키의 품질 특성
임채윤 ,  김미향 ,  강우원 Food Science and Preservation 2017.02 학술저널

2010

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임채윤 ,  아리야니야즈 ,  강우원 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2010.10 학술대회자료

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