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한국식품영양과학회 학술대회발표집
2010 .10
[P8-122] Screening of Vietnamese Plant Extracts for Antioxidant Activity using Oxygen Radical Absorbance Capacity (ORAC) Assay
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2009 .11
Antioxidant Activities of Fruits and Commercial Fruit Juices by Oxygen Radical Absorbance Capacity (ORAC) Assay
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2011 .10
품종별 쌀의 항산화 성분 및 항산화 활성
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2011 .10
7월의 채소재배
월간양계
1978 .01
9월의 채소재배
월간양계
1978 .01
5월의 채소재배
월간양계
1978 .01
삼채 부위별 항산화 활성
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2013 .11
In Vitro 항산화능 측정법에 대한 특징 분석과 채소ㆍ과일 시료에 대한 적용 사례 고찰
한국식품영양과학회지
2011 .07
포도근 추출물의 항산화 활성 및 산화스트레스에 대한 세포 보호 효과
한국식품영양과학회지
2018 .02
채소류 및 과실류
한국식품연구문헌총람
1971 .06
과실 및 채소류
한국식품연구문헌총람
1975 .06
과실 및 채소류
식품과학과 산업
1988 .06
[P9-30] 학교급식 친환경 채소와 일반채소의 미생물적 품질 비교 분석
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2008 .10
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