고들빼기의 건조방법에 따른 성분 차이 및 항산화 활성

김숙정 ,  정보람 ,  신보연 외 2명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2017 .10

엉겅퀴의 Silymarin 화합물과 항산화 및 간보호효과

김선정 ,  강승미 ,  하수현 외 4명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2016 .10

품종별 쌀의 항산화 성분 및 항산화 활성

함현미 ,  김대중 ,  오세관 외 2명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2011 .10

임실 엉겅퀴

심재석

한국약용작물학회 학술대회논문집

2017 .05

품종별 귀리의 항산화 성분 및 항산화 활성

함현미 ,  이유영 ,  이병원 외 5명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2015 .08

품종에 따른 미강 기능성 추출물의 항산화 성분 및 항산화 활성

연제영 ,  윤성원 ,  김인환 외 3명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2013 .11

식품중의 항산화 성분과 그 역할

박동기

식품기술

1995 .01

Effect of collection time on the chemical composition and levels of thiobarbituric acid reactive substance of Godulbaegi (Youngia sonchifolia M.)

Tae Yean Hwang ,  Chang Ki Huh

Food Science and Preservation

2017 .10

엉겅퀴(Cirsium japonicum) 뿌리로부터 항균물질의 분리 및 살균활성

최남희 ,  손승완 ,  최경자 외 5명

한국농약과학회 학술발표대회 논문집

2007 .04

흑마늘의 이화학적 성분 및 항산화활성

성낙주

식품저장과 가공산업

2008 .06

삼채 부위별 항산화 활성

강효정 ,  박수진 ,  정도연 외 2명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2013 .11

[P8-146] 국내 육성 벼 품종별 현미 에탄올 추출물의 항산화 성분 및 항산화 활성

김대중 ,  오세관 ,  윤미라 외 4명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2010 .10

[P8-144] 국내 육성 벼 품종별 발아현미의 항산화 성분 및 항산화 활성

오세관 ,  김대중 ,  이동현 외 5명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2010 .10

쇠뜨기, 메꽃, 애기수영, 질경이

농업과학기술원 식물병리과 잡초연구팀

농약정보

2001 .01

엉겅퀴 추출물과 silibinin이 난소절제 쥐의 골밀도에 미치는 효과

김윤호 ,  공주현 ,  강영희

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2012 .10