키토산-아스코베이트 첨가 물김치의 고콜레스테롤 식이 흰쥐 간 조직에 대한 항산화효과

백경연; 김미정; 김소자; 양재호; 김순동

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자료유형: 학술저널

저자정보: 백경연 김미정 김소자 양재호 김순동

저널정보: 한국해양바이오학회 한국해양바이오학회지 한국해양바이오학회지 제1권 제3호

발행연도: 2006.9

수록면: 178 - 185 (8page)

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