고지방식이 흰쥐에서 큰실말의 지질대사에 미치는 효과

배귀정; 하배진

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저자정보: 배귀정 (Silla University) 하배진 (Silla University)

저널정보: 한국생명과학회 생명과학회지 생명과학회지 제26권 제6호

발행연도: 2016.6

수록면: 657 - 662 (6page)

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본 연구에서는 큰실말의 지질대사 효과를 연구하기 위하여 체중 158±10 g의 SD계 암컷 흰쥐 25마리를 대상으로 정상군, 고지방식이 대조군, 큰실말 섭취군, 큰실말 불용성 식이섬유 섭취군, 큰실말 수용성 식이섬유 섭취군으로 분류하여 52일간 사육하였다. 체중은 큰실말 섭취군이 고지방식이군에 비하여 유의적으로 감소하여 정상군에가까운 수치를 나타냈다. 혈액에서의 HDL 수치는 대조군보다 큰실말 및 식이섬유를 섭취한 군의 수치가 더 높게 나타났고, TC, TG, LDL, GOT, GPT의 수치는 대조군보다 큰실말 및 식이섬유를 섭취한 군의 수치가 더 낮게 나타났다. 이와 같은 연구를 통해 큰실말 및 식이섬유가 혈중 콜레스테롤 농도를 개선시켜 지질 대사에 미치는 순기능적 효과를 보여주는 것으로 사료된다.

#Cladosiphon okamuranus #cholesterol #functional products #obesity #obese rat

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[학술지(정기간행물)] - 배초롱 / 2013 / 식이유도 비만 Mice에서 된장 및 무염된장의 항비만 효과 / 한국식품영양과학회지 42 (7) : 1036 ~ 1042

[학술지(정기간행물)] - 정승교 / 2014 / 성인 여성의 비만이 폐기능에 미치는 영향 - 체질량지수와 허리둘레 기준 - / 한국보건간호학회지 28 (1) : 22 ~ 31

[학술지(정기간행물)] - Friedwald, W. T. / 1972 / Estimation of the concentration of low density lipoprotein cholesterol in plasma, without used of the preparative ultracentrifuge / Clin. Chem 18 : 499 ~ 508

[학술지(정기간행물)] - Ha, B. J. / 2006 / The Relevance of Salicornia herbacea and Epimedium koreanum to hepatotoxicity / J. Nat. Sci 15 : 55 ~ 60

[학위논문] - Ha, J. M. / 2004 / Effect of soluble diatary fiber on plasma lipid metabolism in patients with NIDDM / 석사 / Ewha womans university

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