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논문 기본 정보

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학술저널
저자정보
Eunjung Kim (Catholic University of Daegu) Dan-Bi Kim (Catholic University of Daegu) Jae-Yong Park (Catholic University of Daegu)
저널정보
한국식품영양과학회 Preventive Nutrition and Food Science Preventive Nutrition and Food Science Vol.21 No.1
발행연도
2016.3
수록면
57 - 61 (5page)

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Dietary proteins influence colorectal cancer (CRC) risk, depending on their quantity and quality. Here, using pyrosequencing, we compared the fecal microbiota composition in Balb/c mice fed either a normal protein/carbohydrate diet (ND, 20% casein and 68% carbohydrate) or a high-protein/low-carbohydrate diet (HPLCD, 30% casein and 57% carbohydrate). The results showed that HPLCD feeding for 2 weeks reduced the diversity and altered the composition of the microbiota compared with the ND mice, which included a decrease in the proportion of the family Lachnospiraceae and Ruminococcaceae and increases in the proportions of the genus Bacteroides and Parabacteroides, especially the species EF09600_s and EF604598_s. Similar changes were reported in patients with inflammatory bowel disease, and in mouse models of CRC and colitis, respectively. This suggests that HPLCD may lead to a deleterious luminal environment and may have adverse effects on the intestinal health of individuals consuming such a diet.

목차

ABSTRACT
INTRODUCTION
MATERIALS AND METHODS
RESULTS AND DISCUSSION
REFERENCES

참고문헌 (22)

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