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논문 기본 정보

자료유형
학술저널
저자정보
서일원 (식품의약품안전처)
저널정보
한국식품과학회 식품과학과 산업 식품과학과 산업 제48권 제4호
발행연도
2015.12
수록면
4 - 10 (7page)

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목차

개별인정형 기능성 원료의 심사 대상 및 인정 기준
기능성 원료의 인정 절차
기능성 원료의 기준 · 규격 평가
기능성 원료의 안전성 평가
기능성 원료의 기능성 평가
향후 나아갈 방향

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