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저자정보
김문섭 (국립산림과학원) 김혜수 (국립산림과학원) 김소담 (국립산림과학원) 박상진 (순천대학교) 송정호 (국립산림과학원) 김세현 (국립산림과학원)
저널정보
한국양봉학회 Journal of Apiculture Journal of Apiculture Vol.30 No.4
발행연도
2015.11
수록면
307 - 314 (8page)
DOI
10.17519/apiculture.2015.11.30.4.307

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이 논문의 연구 히스토리 (8)

2021

주요 4수종의 밀원 가치평가 연구 : - 밤나무, 아까시나무, 쉬나무, 헛개나무를 중심으로 -
김문섭 산림환경시스템학과 2021.01 학위논문

2016

왕벚나무 화밀의 분비 특성과 당 함량 및 아미노산 분석
김문섭 ,  김혜수 ,  송정호 외 4명 한국양봉학회 학술대회 자료집 2016.03 학술대회자료

2015

밀원수종 아까시나무의 근삽시 발근촉진제와 삽목시기 효과
김문섭 ,  김혜수 ,  김세현 Journal of Apiculture 2015.11 학술저널
황칠나무 꽃의 곤충 방화, 화밀의 분비 특성과 당 함량 및 아미노산 분석
김문섭 ,  김혜수 ,  김소담 외 3명 Journal of Apiculture 2015.11 학술저널
국내와 중국 산사나무 화밀 특성과 당 함량 및 아미노산 분석
김문섭 ,  송정호 ,  김혜수 외 1명 한국양봉학회 학술대회 자료집 2015.03 학술대회자료

2014

밀원수종 쉬나무 수꽃과 암꽃의 화밀분비량, 당 함량 및 아미노산 분석
김문섭 ,  김세현 ,  송정호 외 1명 한국산림과학회지 2014.01 학술저널

2013

밀원수종 쉬나무 수꽃과 암꽃 화밀의 아미노산 분석
김문섭 ,  김세현 ,  송정호 외 3명 한국산림휴양학회 학술발표회 자료집 2013.04 학술대회자료

2011

중국 산사나무의 꿀벌 방화와 화밀 분비 특성
김문섭 ,  김세현 ,  한진규 외 2명 Journal of Apiculture 2011.07 학술저널

초록· 키워드

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본 연구는 황칠나무의 밀원수종 개발 연구의 기초자료를 확보하고자 전라남도 광양시 우산공원에 식재된 황칠나무를 대상으로 꿀벌 방화와 화밀분비 등 밀원수종의 가능성을 조사하였다. 2014년 광양시 우산공원에 식재된 전체 황칠나무의 개화기간은 23일이었다. 전체 방화곤충 중에서 꿀벌 방화 비율이 69%를 나타냈으며, 하루 평균 개화지 한 개에서 47.3마리의 꿀벌 방화가 조사되었다. 꽃 하나에서 총 화밀량은 평균 4.5㎕가 분비되었으며, 건조화밀량은 0.48㎕가 분비되어 총 화밀량의 함수율은 평균 88.1%로 나타났다. 또한, 화밀 당도는 20.9%, 단위 용량 당 유리당 함량은 79.4㎍/㎕임을 알 수 있었으며, 이를 통해 꽃 1개에서 최소 93.4μg의 꿀을 수확할 수 있을 것으로 추정하였다. 아미노산 분석 결과, Phenylalanine, Glutamine, Proline 순으로 많은 함량이 검출되었고 이들의 함량이 전체 아미노산의 83%를 차지하였다. 특히 Phenylalanine의 함량비가 67.2%로 특이적으로 높은 결과를 나타냈다.
본 공시수종인 황칠나무는 조사과정에서 다른 수종과 달리 상대적으로 적은 꿀벌 방화가 관찰되었다. 또한, 화밀 당 함량 및 아미노산 함량비를 고려하였을 때 주요 밀원수종보다는 보조 밀원수종으로서 분류할 수 있으며, 이러한 결과들을 토대로 보조 밀원수종으로서의 가치성을 확인할 수 있었다.
#Nectar secretion #Sugar contents #Honey potential #Amino acid contents #Phenylalanine

목차

Abstract
서론
재료 및 방법
결과 및 고찰
적요
인용문헌

참고문헌 (0)

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