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몇 가지 전처리에 따른 섬오갈피나무 잎의 생리활성물질 함량 및 항산화 활성
한국원예학회 학술발표요지
2015 .10
머위 잎의 생리활성 물질함량 및 항산화 활성에 미치는 몇 가지 전처리의 영향
한국원예학회 학술발표요지
2015 .10
몇 가지 전처리에 따른 왜당귀 잎의 항산화 활성 및 생리활성물질 함량의 변화
한국원예학회 학술발표요지
2015 .10
양파 부위별 추출방법에 따른 생리활성물질 및 항산화 활성
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2016 .10
단기간 저온처리에 따른 토마토의 생리활성 물질과 항산화효소 활성에 미치는 영향
한국원예학회 학술발표요지
2017 .05
건조 온도에 따른 지황의 품질 특성
Food Science and Preservation
2020 .02
Antioxidant Effects of The Shoots of E. sessiliflorus and E.senticosus
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2024 .10
건조방법에 따른 여주의 품질특성 및 항산화 활성
Food Science and Preservation
2019 .04
건조 방법에 따른 ‘추황배’ 건조과일의 품질 특성 및 항산화 활성
Food Science and Preservation
2020 .02
품종별 풋고추의 생리활성 성분의 함량 및 항산화 활성
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2016 .10
열처리 조건이 토종 다래 (Actinidia arguta) 퓨레의 품질 특성 및항산화활성에 미치는 영향
Food Science and Preservation
2015 .06
유기농 살구, 개암, 오디, 감 및 석류나무 잎의 생육단계별 총 페놀화합물과 항산화 활성변화
한국유기농업학회지
2015 .01
Phenolic acids의 항산화 및 항당뇨 활성 비교
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2020 .10
열풍건조 온도에 따른 고구마 잎 메탄올 추출물의 항산화 효과
Food Science and Preservation
2015 .10
자두, 살구 및 플럼코트의 생리활성 물질 함량 및 항산화 활성 변화
한국원예학회 학술발표요지
2020 .11
열처리에 따른 은행 외종피 추출물의 생리활성
한국식품영양학회지
2015 .06
건조방법에 따른 미선나무 잎의 항산화 및 항염증 효과
Food Science and Preservation
2018 .02
Comparison of the Active Component Content and Antioxidant Activities of Different Parts of Eleutherococcus senticosus Stem
한국약용작물학회 학술대회논문집
2017 .09
식물 잎의 항산화 활성 및 항균효과에 관한 연구
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2019 .10
열풍, 진공 및 동결건조가 눈개승마의 항산화 및 품질특성에 미치는 영향
Food Science and Preservation
2018 .12
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