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양민이 (호서대학교) 신예원 (호서대학교) 모리하 (호서대학교) 양사신 (호서대학교) 강명화 (호서대학교)
저널정보
동아시아식생활학회 동아시아식생활학회 학술발표대회논문집 東아시아食生活學會 2015년도 제49차 추계학술대회 및 정기총회 [초록집]
발행연도
2015.10
수록면
178 - 178 (1page)

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2017

붉은 열매 구기자와 검은 열매 구기자의 이화학적 특성 비교 연구
양민이 ,  강명화 한국식품조리과학회지 2017.01 학술저널

2016

일반구기자와 흑구기자의 이화학적 특성 및 항산화효과 비교
양민이 식품영양학과 2016.01 학위논문

2015

구기자와 흑구기자의 이화학적 특성 및 항산화효과 비교
양민이 ,  신예원 ,  모리하 외 2명 동아시아식생활학회 학술발표대회논문집 2015.10 학술대회자료

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