병원 급식·영양 서비스 질에 영향을 미치는 요인 분석

이소정 ,  양일선

대한지역사회영양학회지

2001 .08

병원 급식ㆍ영양 서비스 향상을 위한 질 관리 기준 및 질 평가 도구의 개발

양일선 ,  이소정 ,  차진아

한국영양학회지

2000 .07

잔반 조사를 통해 중학생의 학교급식 영양섭취 실태 조사

이경은

대한지역사회영양학회지

2005 .08

패스트푸드 서비스에 대한 소비자만족도 - 영양표시제도 활용도를 중심으로 -

곽민주

한국생활과학회 학술대회논문집

2018 .11

급식의 운영형태에 따른 병원급식 종사원들의 자가 평가에 의한 만족도 비교 연구

윤혜려 ,  강남이 ,  홍성애

대한가정학회 학술대회

2001 .01

의료기관 영양서비스 현황 Ⅰ : 영양부서 조직ㆍ인력체계 및 작업생산성

김동연 ,  이윤태 ,  김정원 외 4명

한국영양학회지

2001 .06

급식학교에서의 영양교육이 아동의 영양지식, 식생활태도, 식습관, 식품 기호도 및 잔식량에 미치는 영향

한혜영 ,  김은경 ,  박계월

한국영양학회지

1997 .12

The Perceptions of Food in Korea : An Investigation of Taste and Nutrition

Natalie E. Beaumont-Smith ,  Sook He Kim

한국영양학회지

1994 .04

보건소 시범영양사업 실태조사 ( A Survey of the Model Nutrition Services in Community Health Centers )

계승희 ,  신애자

대한지역사회영양학회지

2000 .06

유치원 영양지원을 위한 영양교육 프로그램 개발과 효과 평가

강현주 ,  김경미 ,  김경자 외 1명

한국영양학회지

2000 .01

서울지역 초등학교 급식에서의 음식물쓰레기 관리 실태와 영향 요인

김성희 ,  곽동경 ,  최은희 외 1명

대한지역사회영양학회지

2007 .12

서울지역 성인의 식품ㆍ영양ㆍ건강 태도와 식품영양표시 활용실태

장남수

한국영양학회지

1997 .04

국내 영양조사(1960-1990)에서 적용된 영양평가 방법의 내용 및 추이 분석

최영선 ,  박명희

한국영양학회지

1992 .04

교양 영양학 강좌 전후의 대학생의 식습관, 영양지식 및 영양태도 변화

이미숙 ,  우미경

한국영양학회지

1999 .09

위탁급식업체 종사자들의 조직 몰입 수준 비교 분석

정현영 ,  김현아

동아시아식생활학회 학술발표대회논문집

2010 .05

초등학교 급식운영을 위한 컴퓨터 프로그램 개발에 관한 연구 ( II ) - 영양관리를 중심으로 - ( A Study on the Development of a Computer-Assisted Program for Elementary School Foodservice ( II ) - Based on Nutrition Management - )

이경혜 ,  허은실

대한지역사회영양학회지

2000 .06

로컬푸드 도입 및 활성화를 위한 학교 급식 지원 방안에 대한 영양교사의 인식

정인경 ,  김현철 ,  홍경완 외 3명

한국지역사회생활과학회 학술대회 자료집

2010 .11

환자와 병원종사자간의 의료서비스 만족도 차이분석 : 종합병원을 중심으로

김민정 ,  김순재

가정과삶의질연구

1999 .03

도시 저소득층 주부의 영양태도, 영양지식도 및 식생활을 통해서 본 영양 교육의 효과

강명희 ,  송은주 ,  이미숙 외 1명

한국영양학회지

1992 .04

한국의 영양 정책

조병윤

한국영양학회지

1995 .07