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초등학교 급식운영을 위한 컴퓨터 프로그램 개발에 관한 연구 ( I ) - 급식관리를 중심으로 - ( A Study on the Development of a Computer-Assisted Program for Elementary School Foodservice ( I ) - Based on Foodservice Management - )
대한지역사회영양학회지
2000 .06
전국 초등학교 급식 관리 실태 조사
한국영양학회지
1997 .07
중ㆍ고등학교 급식비용 분석과 효율적 재무관리체계를 위한 연구
한국영양학회지
2003 .12
초ㆍ중ㆍ고등학교 교사들의 학교급식에 대한 인식 조사
한국영양학회지
2004 .10
학교급식에서의 김치 이용 실태 및 개선에 관한 연구
한국지역사회생활과학회 학술대회 자료집
2010 .11
서울지역 초등학교 급식에서의 음식물쓰레기 관리 실태와 영향 요인
대한지역사회영양학회지
2007 .12
부산지역 학교급식의 유형별 급식실태 조사
대한지역사회영양학회지
2001 .08
연차별 학교급식 품질 속성 및 전반적인 만족도 분석
한국영양학회지
2009 .12
학교급식 조리사의 직무분석
한국영양학회지
2002 .12
군인 급식 개선을 위한 급식 서비스 만족도 조사 ( A Survey of the Customer Satisfaction of Military Foodservice for their Improvement )
대한지역사회영양학회지
2000 .09
학교 급식 영양사들의 급식 관리 현황 및 직무 수행도 : 경기 지역을 중심으로
동아시아식생활학회지
2009 .04
시.도 및 지역교육청 학교급식 업무 담당자의 직무분석
대한가정학회지
2009 .01
초등학교 급식운영을 위한 컴퓨터 프로그램 개발에 관한 연구 ( II ) - 영양관리를 중심으로 - ( A Study on the Development of a Computer-Assisted Program for Elementary School Foodservice ( II ) - Based on Nutrition Management - )
대한지역사회영양학회지
2000 .06
급식형태에 따른 서울시 고등학교 급식 만족도 연구
한국식품조리과학회지
2000 .01
Self-Assessment by School Foodservice Directors on Their Equipment and Sanitary Procedures, Related to Four Alternative Management Systems
Nutritional Sciences
2002 .05
초등학교 영양사의 직무만족도와 급식품질의 관계
한국영양학회지
2006 .03
초등학생의 학교급식에 대한 인식 및 급식선호도 조사연구
한국식품조리과학회 학술대회지
2005 .01
한국 노인 복지정책 개선을 위한 양로·요양시설 급식관리체계 및 급식서비스 현황 조사
한국영양학회지
1996 .09
근무년수에 따른 학교급식 영양사의 근무환경·급식환경 및 직무 수행도 분석
Journal of Nutrition and Health
2013 .12
경기도지역 학교급식시스템 유형별 생산관리 실태조사 ( Analysis on Production Processes between Conventional and Commissary School Foodservice Systems in Kyunggi-do )
대한지역사회영양학회지
1997 .05
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