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대한지역사회영양학회 대한지역사회영양학회지 대한지역사회영양학회지 제17권 제2호
발행연도
2012.4
수록면
133 - 145 (13page)

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2013

중·고등학생의 ‘청소년을 위한 식생활지침’ 인지율과 실천율
박소현 식품영양 2013.01 학위논문

2012

중·고등학생의 "청소년을 위한 식생활 지침" 인지율과 실천율
박소현 ,  박혜련 ,  전수빈 외 5명 대한지역사회영양학회지 2012.04 학술저널

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The purpose of the study was to examine the adolescents` awareness and practice of Dietary Action Guide for Adolescence, which was developed by the Ministry of Health & Welfare. Subjects were middle and high school students, selected one class each from all of the 16 provinces in Korea, which were 32 schools and 998 students all together. The subjects were asked to self-evaluate the degree of awareness and practice of Dietary Action Guide using the 5 point-Likert scale from July to September, 2010. On average, 55.1% of the students responded that they were aware of the Dietary Action Guide and 49.4% answered that they put Guidelines into practice. The average score of awareness and practice were 3.54 ± 0.24 and 3.42 ± 0.33, respectively. The awareness score was higher than those of practice score in all the questions in the 6 categories. Awareness score of female students was higher than those of male students but there was no difference by residence area. Awareness and practice of the nutrition education-experienced were higher than those of the inexperienced. Practice score was higher among middle school-students compared to high school students, which reflected the opportunity of taking nutrition related classes. This finding shows that nutrition education for adolescents is important to change their dietary behaviors regardless of gender, residence area and school level. (Korean J Community Nutr 17(2) : 133~145, 2012)
#dietary action guide #awareness #practice #nutrition education

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1. [인터넷자원] - An Australian Government, State and Territory Health Initiative / / Go for 2 fruit and 5 vegetables google schola 2. [학술지(정기간행물)] - Argon P / 2002 / California project lean's food on the run program: an evaluation of a high school-based student advocacy nutrition and physical activity program / J Am Diet Assoc 102 (3) : 103 ~ 105 google schola 3. [학술지(정기간행물)] - Arnold CG / 2000 / Food practices and nutrition knowledge after graduation from the expanded food and nutrition education program (EFNEP) / J Nutr Edu 32 (3) : 130 ~ 138 google schola 4. [학술지(정기간행물)] - Auld GW / 1999 / Outcomes from a school-based nutrition education program alternating special resource teachers and classroom teachers / J Sch Health 69 (10) : 403 ~ 408 google schola 5. [학술지(정기간행물)] - 배성주 / 2010 / 용인지역 일부 실업계 고등학생의 아르바이트 여부에 따른 영양지식, 식습관, 식생활 지침 실천도 비교 / 한국식생활문화학회지 25 (1) : 17 ~ 24 dbpia

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