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논문 기본 정보
- 자료유형
- 학술저널
- 저자정보
- 발행연도
- 2014.12
- 수록면
- 147 - 158 (12page)
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본 연구는 새터민들의 편의식품에 대한 선호도와 이용현황을 파악하여 올바른 편의식품을 선택할 수 있게 하고자 실시하였다. 새터민 211명에게 설문지를 조사하여 SPSS를 이용해서 분석했다. 반 이상의 새터민들이 편의식품을 좋아하고, 즐겨 먹는 것으로 조사되었다. 반 정도의 새터민들이 편의식품에 대해 경우에 따라 좋다고 생각하고 있었고, 새터민들은 편의식품을 간식으로 즐겨 먹었다. 새터민들은 영양보다는 편리성과 맛 때문에 편의식품을 선택하고 있다. 새터민들은 거주기간이 짧을수록 패스트푸드의 맛, 편리성, 영양, 가격때문에 패스트푸드를 선택하는 경향을 보였다. 새터민들에게 편의식품에 대해 이해시키고, 올바른 편의식품 사용방법에 대해 기초적인 식생활교육을 실시하는 것이 바람직하다고 생각되었다.
목차
Abstract
Ⅰ. 서론
Ⅱ. 연구결과 및 고찰
Ⅲ. 연구결과 및 고찰
Ⅳ. 요약 및 결론
한글초록
참고문헌
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1. [인터넷자원] - 삼성증권(Samsung Securities (Korea)). / / 식자재유 통(OVERWEIGHT), 마지막 남은 개척지
2. [기타자료] - 통일연구원 / 2009 / 북한개요 / : 97 ~
3. [단행본] - Cho SH / 2008 / Food Science / Kyomunsa : 342 ~ 343
4. [학술지(정기간행물)] - 최승호 / 2010 / 북한 새터민에 대한 사회통합 방안 - 독일 사례를 바탕으로 - / 정치·정보연구 13 (1) : 161 ~ 190
5. [인터넷자원] - / / CIA
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