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학술대회자료
저자정보
최정희 (한국식품연구원) 박미정 (한국식품연구원) 정문철 (한국식품연구원) 김동만 (한국식품연구원)
저널정보
한국원예학회 한국원예학회 학술발표요지 원예과학기술지 제28권 별호Ⅰ
발행연도
2010.5
수록면
72 - 72 (1page)

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이 논문의 연구 히스토리 (2)

2010

1-MCP 전처리가 신선편이 토마토의 품질에 미치는 영향
최정희 ,  박미정 ,  정문철 외 1명 한국원예학회 학술발표요지 2010.05 학술대회자료
CO₂ 전처리가 토마토의 저장성 및 신선편이 가공 후의 품질에 미치는 영향
최정희 ,  박미정 ,  정문철 외 1명 한국원예학회 학술발표요지 2010.05 학술대회자료

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