Evaluation on the Prediction Model for Incidence of Controlled Atmosphere-related Internal Browning Disorders in ‘Fuji’ Apples

Youn-Moon Pa ,  k ,  Seung Koo Lee

HORTICULTURE ENVIRONMENT and BIOTECHNOLOGY

2003 .08

비파괴적 방법에 의한 ‘후지’ 사과의 내부갈변 판별

최선태 ,  이종석 ,  정대성 외 2명

HORTICULTURE ENVIRONMENT and BIOTECHNOLOGY

2001 .02

‘후지’ 사과 내부 갈변과 억제 기술

홍윤표 ,  정대성 ,  이미영

한국원예학회 학술발표요지

2003 .10

‘후지’ 사과의 CA 저장장해 발생에 미치는 수확시기와 기후조건

권헌중 ,  김목종 ,  변재균

한국원예학회 학술발표요지

2004 .05

‘후지’ 사과 과실의 과육 갈변과 관련된 생리적 특성

최성진

HORTICULTURE ENVIRONMENT and BIOTECHNOLOGY

1997 .06

Controlled atmosphere 저장 시스템을 이용한 기체조성 변화가 조생 ‘후지’ 사과의 저장 중 품질 및 내부장해 발생에 미치는 영향

천호현 ,  박석호 ,  최동수 외 3명

Food Science and Preservation

2016 .02

기능성 MA(modified atmosphere) 필름에 따른 ‘후지’ 사과의 품질 변화

박형우 ,  김상희 ,  차환수 외 2명

한국원예학회 학술발표요지

2005 .10

후지 사과 내부 갈변 조직의 생리적 특성

최성진

한국원예학회 학술발표요지

1997 .05

‘Fuji’ 사과의 CA 저장중 발생하는 내부갈변 현상의 현황

박윤문

한국원예학회 학술발표요지

1996 .05

‘후지’ 사과의 정상과와 갈변과의 과육 특성 비교

이은진 ,  양용준 ,  홍세진

한국원예학회 학술발표요지

1996 .10

온수처리와 MAP 저장이 '후지' 사과의 신선도에 미치는 영향

이선아 ,  박형우 ,  김상희 외 2명

Food Science and Preservation

2007 .02

수확전 저온이 ‘후지’ 사과의 품질과 저장장해 발생에 미치는 영향

권헌중 ,  사공동훈 ,  박무용 외 3명

한국원예학회 학술발표요지

2010 .05

저온 및 CA(Controlled Atmosphere) 저장중 “후지” 사과의 과피내 카로티노이드 색소의 변화

양용준 ,  김선정

한국원예학회 학술발표요지

1993 .05

기능성 MA필름을 이용한 '후지' 사과의 기호도 조사

박형우 ,  윤지윤 ,  김윤호 외 2명

Food Science and Preservation

2007 .02

주산지 후지 사과의 내,외부 품질 특성

이주원 ,  김선희 ,  홍석인 외 3명

Food Science and Preservation

2003 .03