예냉에 따른 녹색꽃양배추(브로콜리)의 에틸렌 발생 및 호흡속도 변화

조미애 ,  홍윤표 ,  이은진 외 3명

한국원예학회 학술발표요지

2004 .10

얼음적재 포장에 의한 브로콜리의 품질 유지 효과

최지원 ,  조미애 ,  김지강 외 1명

한국원예학회 학술발표요지

2010 .10

농산물 이야기(35)-브로콜리(Broccoli)

이순옥

생활과 농약

2008 .01

녹색꽃양배추의 생육 및 품질에 미치는 막덮기 재배의 영향

成基喆 ,  李宰旭 ,  文斗瑛 외 2명

한국생물환경조절학회 학술발표논문집

2002 .04

숯종이를 이용한 녹색꽃양배추(브로콜리)의 신선도 유지효과

박종남 ,  경장현 ,  원종명 외 2명

한국원예학회 학술발표요지

2005 .10

온도와 포장재에 따른 백미의 저장가능기간

최윤희 ,  정진일 ,  정영근 외 4명

Food Science and Preservation

2005 .08

녹색꽃양배추 소포자 배양 향상 요인

강관호 ,  소재우 ,  이은정 외 2명

한국원예학회 학술발표요지

2010 .10

포장재의 종류와 저장온도가 적숙 토마토의 MA저장에 미치는 영향

박권우 ,  강호민 ,  김동만 외 1명

HORTICULTURE ENVIRONMENT and BIOTECHNOLOGY

1999 .12

막덮기 재배가 봄재배시 녹색꽃양배추의 생육 및 수량에 미치는 영향

Seong Ki Cheol ,  Jeong Su Lee ,  Jae Wook Lee

생물환경조절학회지

2002 .12

난지 월동 꽃양배추 및 녹색꽃양배추의 고품질 규격품 생산 기술 개발

張田益 ,  朴庸奉 ,  池性韓 외 1명

생물환경조절학회지

1998 .09

포장재가 식용유의 Shelf-life에 미치는 영향

고하영 ,  박형우 ,  강통삼 외 1명

한국식품과학회지

1988 .08

19. 브로콜리

고순보 ,  김성배 ,  곽정호

한국원예학회 기타 간행물

2013 .05

한국 양배추, 꽃양배추, 녹색꽃양배추 품종의 베트남 하노이지역 노지재배 생육특성 비교

반우진 ,  정윤아 ,  조원대 외 9명

한국원예학회 학술발표요지

2010 .10

[P4-23] Postharvest Quality of Indonesian Broccoli as Affected by Storage Temperature and Packaging Treatment

Hyun-Hee Lee ,  Seok-In Hong ,  Dongman Kim 외 6명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2007 .10

저장온도 및 포장재에 따른 절단배추 김치의 품질변화 및 Shelf-life

최기찬 ,  김미연 ,  정신교

Food Science and Preservation

1995 .12

녹색꽃양배추와 꽃양배추 품종별 고랭지 생육, 수량 및 glucosinolate 함량

이준구 ,  이종남 ,  이응호

한국원예학회 학술발표요지

2005 .05