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논문 기본 정보

자료유형
학술저널
저자정보
안진아 (조선대학교) 박종철 (조선대학교) 정형식 (조선대학교)
저널정보
한국마케팅학회 마케팅연구 마케팅연구 제29권 제4호
발행연도
2014.8
수록면
69 - 93 (25page)

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일반적으로 많은 소비자들은 자신들이 보다 쉽게 통제가능하고, 소비조절에 도움을 줄 수 있는 제품의 크기나 패키지 이미지를 고려하여 제품을 구매한다. 이에 본 연구에서는 미니멀티패키지 제품을 대상으로 제품 패키지의 이미지 유형과 소비자의 섭식절제 수준이 소비자 반응(예; 칼로리 인식, 지방함유량 인식 등)에 미치는 효과를 고찰하였다. 기존 연구와 다르게, 본 연구에서는 제품 패키지의 크기 효과보다는 제품 패키지의 건강이미지 효과에 초점을 두었으며, 나아가 제품 패키지의 건강이미지가 제품 칼로리 추정과 지방함유량 추정에 영향을 미치는데 있어 소비자의 섭식절제 수준의 조절효과를 고찰하였다.
분석결과, 미니멀티패키지와 같이 제품 패키지의 크기가 작은 경우, 소비자들은 패키지 이미지에 초점을 두고 칼로리를 추정하는 것으로 나타났다. 그리고 제품 패키지의 크기가 작은 경우, 소비자들은 상대적으로 패키지 이미지의 현저성 효과(prominence effect)로 인하여 패키지 이미지에 초점을 두었다. 그 결과, 섭식절제 수준이 낮은 소비자는 패키지 이미지 유형에 따라 칼로리 인식에서 차이가 나타나지 않았지만, 섭식절제 수준이 높은 소비자는 패키지가 건강이미지를 포함한 경우, 오히려 칼로리를 더욱 높게 인식하는 것으로 나타났다. 끝으로 메커니즘 분석결과, 사람들은 패키지 이미지를 통해 다이어트 목표를 활성화시켰으며, 이러한 다이어트 활성화로 인하여 제시된 제품의 칼로리를 다르게 인식하는 것으로 나타났다.
#미니멀티패키지 #패키지 크기 #패키지 건강이미지 #소비자 섭식절제 #칼로리 인식 #지방함유량 인식 #Mini-multi Package #Package Size #Health Image #Level of Dietary Restraint #Calories Estimation #Fat-content Estimation

목차

ABSTRACT
Ⅰ. 서론
Ⅱ. 이론적 배경 및 연구가설 설정
Ⅲ. 실험 1
Ⅳ. 실험 2
Ⅴ. 결론
참고문헌

참고문헌 (48)

참고문헌 신청
Areni, C. S. / 1999 / Point-of-Purchase Displays, Product Organization, and Brand Purchase Likelihoods / Journal of the Academy of Marketing Science 27(4):428~441 google schola Ares, G. / 2010 / Studying the Influence of Package Shape and Colour on Consumer Expectations of Milk Desserts Using Word Association and Conjoint Analysis / Food Quality and Preference 21:930~937 google schola Argo, J. J. / 2012 / When Do Consumers Eat More? The Role of Appearance Self-Esteem and Food Packaging Cues / Journal of Marketing 76:67~80 google schola Baik, M. / Environmentally Friendly Packaging Appealing to Consumers’ Emotions -Focusing on Organic Food Packaging- google schola Baron, R / 1986 / The Moderator-Mediator Variable Distinction in Social Psychological Research: Conceptual, Strategic, and Statistical Consideration / Journal of Personality and Social Psychology 51:1173~1182 google schola

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