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학술저널
저자정보
경규선 (연세대학교) 양희태 (연세대학교) 이우석 (연세대학교) 박지명 (연세대학교) 고성혁 (연세대학교)
저널정보
한국펄프·종이공학회 펄프·종이기술 펄프·종이기술 제46권 제4호
발행연도
2014.8
수록면
28 - 36 (9page)

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이 논문의 연구 히스토리 (6)

2015

녹색합성법을 활용한 키토산-은나노 항균 복합필름의 특성 연구
경규선 패키징 2015.01 학위논문

2014

키토산-은나노 녹색합성 복합물질 적용 코팅지의 항균성 및 물리적 특성 평가
경규선 ,  양희태 ,  이우석 외 2명 펄프·종이기술 2014.08 학술저널
녹색합성법에 기인한 식품포장용 키토산-은나노 항균 복합필름의 개발
경규선 ,  고성혁 한국식품과학회지 2014.06 학술저널
키토산-은나노 녹색합성 복합물질 적용 코팅지의 차단성, 향균성 및 물리적 특성 평가
경규선 ,  박인식 ,  고성혁 한국펄프·종이공학회 학술발표논문집 2014.04 학술대회자료
키토산-은나노 녹색합성 복합물질을 적용한 항균 기능성 포장지 연구
경규선 ,  고성혁 펄프·종이기술 2014.04 학술저널

2013

녹색합성법에 기인한 키토산-은 나노 코팅 항균제지
경규선 ,  박인식 ,  고성혁 한국펄프·종이공학회 학술발표논문집 2013.10 학술대회자료

초록· 키워드

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We studied the green synthesis and antibacterial activity of paper coated with chitosan-silver (Ag) green nanocomposites for packaging applications. Green synthesis of Ag nanoparticles (AgNPs) was achieved by a chemical reaction involving a mixture of chitosan-silver nitrate (AgNO₃) in an autoclave at 15 psi, 121℃, for 30 min. AgNPs and their formation in chitosan was confirmed by UV-Vis spectroscopy, transmission electron microscopy (TEM) and dynamic light scattering (DLS). As-prepared chitosan-AgNPs composite materials were coated on manila paper using Meyer rod. Surface morphology and Ag contents in coating layer were characterized by field emission scanning electron microscopy (FESEM) and energy dispersive spectroscopy (EDS). The mechanical properties such as tensile strength and elongation were significantly affected by coating with chitosan-AgNPs. The antibacterial test of coated paper was performed qualitatively and quantitatively against Escherichia coli (E. coli). It was shown to be effective in suppressing the growth of E. coli with increasing Ag contents on the surface of coated paper and more than 95 R (%) of antimicrobial rate was obtained at chitosan-AgNPs coated papers.
#Green synthesis #chitosan #silver nanoparticle #antibacterial activity #packaging

목차

ABSTRACT
1. 서론
2. 재료 및 방법
3. 결과 및 고찰
4. 결론
Literature Cited

참고문헌 (31)

참고문헌 신청
1. [학술지(정기간행물)] - Bordenave, N. / 2010 / Hydrophobization and antimicrobial activity of chitosan and paper-based packaging material / Biomacromolecules 11 : 88 ~ 96 google schola 2. [학술지(정기간행물)] - 윤희열 / 2012 / 농산물용 기능성 골판지 제조를 위한 신규 항균재료 개발에 대한 연구 / 펄프종이기술 44 (3) : 34 ~ 40 dbpia 3. [인터넷자원] - / / Portal system for food borne diseases management google schola 4. [학술지(정기간행물)] - Rudra, S. G. / 2013 / Mechanical properties and antimicrobial efficacy of active wrapping paper for primary packaging of fruits / Food BioScience 3 : 49 ~ 58 google schola 5. [학술지(정기간행물)] - Ahmed, M. Y. / 2013 / Morphological and antibacterial properties of modified paper by ps nanocomposites for packaging applications / Carbohydrate Polymers 98 : 1166 ~ 1172 google schola

이 논문의 저자 정보

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경규선 ,  박인식 ,  고성혁 한국펄프·종이공학회 학술발표논문집 2013 .10
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