채소류 10종의 항산화능

이미숙 ,  임수진

대한지역사회영양학회지

2001 .12

추출 방법에 따른 삼나무 잎 추출물의 항산화 활성 평가

김선홍 ,  이수연 ,  조성민 외 4명

목재공학(Journal of the Korean Wood Science and Technology)

2017 .01

일부 지역 초등학교 고학년의 채소 선호 영향 요인 : 사회인지이론을 기반으로

차수현 ,  류호경

Journal of Nutrition and Health

2019 .06

어성초 추출물의 항산화 활성 연구

진미서 ,  우호우 ,  김명옥 외 2명

한국생활과학회 학술대회논문집

2018 .05

새싹채소의 생리활성 특성 및 그 가공품의 제조

김덕숙 ,  이근보

한국식품조리과학회지

2010 .01

체리(Prunus avium L.)의 항균 및 항산화 활성

안선미 ,  류희영 ,  강동균 외 2명

한국미생물·생명공학회지

2009 .01

채소류의 기능성

이영은

한국식품조리과학회지

2005 .01

흑마늘 가공 중 이화학적 성분 및 항산화 활성의 변화

신정혜 ,  최덕주 ,  이수정 외 3명

생명과학회지

2008 .08

호두의 화장품 기능성

Mee-Kyung Kim ,  Jin-Sung Kim ,  Bun-Sung Jo 외 4명

생명과학회지

2011 .06

전통 채소류의 기능성

이영은

한국식품조리과학회 학술대회지

2005 .01

발효 콩 추출물의 항산화 및 세포독성 효과

문선영 ,  이효진 ,  전윤영 외 3명

동아시아식생활학회 학술발표대회논문집

2003 .04

주부의 채소류 세척방법 및 위해요인에 대한 인식

최정숙 ,  전혜경 ,  김행란

한국지역사회생활과학회 학술대회 자료집

2005 .06

Antioxidative Activity of Extracts of Aged Black Garlic on Oxidation of Human Low Density Lipoprotein

Seung Taek Yang

생명과학회지

2007 .10

김치 용매 추출물의 항산화성 ( Antioxident Activity of Various Solvent Extracts from Freeze Dried Kimchi )

이영옥 ,  최홍석

생명과학회지

1996 .03

노루궁뎅이버섯 물 추출물 및 유기용매 분획물의 생리활성 효과

김준호

한국균학회지

2012 .01

녹즙분말이 흰쥐의 지질패턴 및 항산화 체계에 미치는 영향

박정화 ,  김수연 ,  정은정 외 2명

한국영양학회지

2005 .01

Analysis of Sulfur Dioxide Contents in Various Fresh Vegetables During the Process of Dehydration

Sung Yong Ha ,  Yang Sun Kim ,  Sung Cheol Shin 외 5명

한국분석과학회 학술대회

2009 .11

Charactrization of Biological Activities of Rehmannia glutinosa Extracts

Young-Je Cho

생명과학회지

2012 .07

Isolation and Identification of Antioxidant Compounds of Various Solvents Extracted from Eriobotrya japonica Leaves

Hyeon-Suk Ham ,  Se-Yeul Lee ,  Dong-Wan Lee 외 4명

생명과학회지

2012 .09