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학술대회자료
저자정보
Sun Chul KANG (Daegu University) Sharif M. AL-REZA (Daegu University) Charitra K. MISHRA (Daegu University)
저널정보
한국생물공학회 한국생물공학회 학술대회 2009 춘계학술대회 및 국제심포지움
발행연도
2009.4
수록면
157 - 157 (1page)

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이 논문의 연구 히스토리 (2)

2009

Potential roles of essential oil and organic extracts of Zizyphus jujuba to inhibit food-borne pathogens
Sun Chul KANG ,  Sha ,  if M. AL-REZA 외 3명 한국생물공학회 학술대회 2009.04 학술대회자료
Potential role of leaf essential oil and extracts of Metasequioa glyptostroboides Miki ex Hu to inhibit the growth of Listeria monocytogenes spp.
Sun Chul KANG ,  Vivek K. BAJPAI ,  Jung In YOON 외 1명 한국생물공학회 학술대회 2009.04 학술대회자료

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#Zizyphus jujuba #Essential oil #Food-borne pathogens

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