대두 펩타이드의 표면소수도가 흰쥐의 혈청 콜레스테롤 농도 및 분변 스테로이드의 배설량에 미치는 영향

한응수 ,  이형주 ,  손동화

한국식품과학회지

1993 .10

식물에 존재하는 페놀산류를 급여한 흰쥐 혈청 콜레스테롤 농도

조영수 ,  김정기

한국식품과학회지

1990 .12

영지 열수추출액이 식이성 고콜레스테롤 혈증 흰쥐의 지질대사에 미치는 영향

정승용 ,  김성애 ,  김성희 외 4명

한국식품영양과학회지

1990 .04

단백질 급원이 흰쥐 혈청 콜레스레롤 농도에 미치는 영향

조영수 ,  김대진 ,  변부형 외 1명

한국식품과학회지

1994 .10

1962년부터 1995년까지 한국인의 혈청콜레스테롤 농도와 콜레스테롤 섭취량의 연차적 변화

최용순 ,  곽인신 ,  이정애 외 1명

한국식품영양과학회지

1999 .04

고콜레스테롤 식이를 섭취한 흰쥐에 메주 분말 급여가 지질대사에 미치는 영향

김종대 ,  이영일 ,  김복란 외 2명

한국식품영양과학회지

1997 .04

한국 식품중의 아미노산 조성에 관한 연구(I) : 쌀 다수확 장려품종의 아미노산 조성

김율상 ,  임경자 ,  박훈 외 1명

한국식품과학회지

1978 .12

대두 추출물이 지방식이를 급여한 흰쥐의 혈청 지질 성분에 미치는 영향

신미경 ,  한성희

한국식품과학회지

1999 .06

정상 또는 고지방식을 섭취한 흰쥐에서 Casein 펩타이드 분획물이 혈청 지질농도에 미치는 영향

오주환 ,  이연숙

한국식품영양과학회지

2002 .04

한국 성인 남자 및 여자의 혈청 유리 아미노산의 정상치

윤태헌 ,  임경자

한국식품영양과학회지

1984 .11

클로로겐산이 콜레스테롤 투여 흰쥐의 지질 농도에 미치는 영향

차재영 ,  김대진 ,  조영수

Applied Biological Chemistry

2000 .01

매생이가 고콜레스테롤 식이 투여 흰쥐의 지질대사에 미치는 영향

권미진 ,  남택정

한국식품영양과학회지

2006 .06

백서에 있어서 콩제품(두부, 비지)급여의 콜레스테롤 저하효과

최용순 ,  이상영

한국식품영양과학회지

1994 .01

고콜레스테롤 식이 섭취시 1% 마늘가루 첨가가 혈액 및 간조직 중 지질과 혈중 유리 아미노산 농도에 미치는 영향

조현주 ,  최미자

한국식품영양과학회지

2002 .01

콩나물제조중(製造中) 질소화합물(窒素化合物)의 변화(變化)와 그 영양학적(營養學的) 연구(硏究) - 제2보(第二報). 총(總)아미노산조성(組成)의 변화(變化) -

양차범

Applied Biological Chemistry

1981 .01

고콜레스테롤혈증 유발 흰쥐에 있어서 버섯류가 지질 성분에 미치는 영향

김군자 ,  김한수 ,  정승용

한국식품영양과학회지

1992 .05

고지혈증 흰쥐에 있어서 버섯 분말의 콜레스테롤 저하효과

김범규 ,  신갑균 ,  전병삼 외 1명

한국식품영양과학회지

2001 .06

우육 단백질에서 추출된 펩타이드가 자연발증 고혈압쥐의 혈압과 혈중 지질농도에 미치는 영향

이중일 ,  신점호 ,  조윤제 외 3명

한국축산학회지

2004 .01

한국 전통 된장의 숙성중 관능적 품질에 미치는 성분의 변화 -아미노산성질소, 아미노산 및 색도를 중심으로-

김종규

한국식품위생안전성학회지

2004 .01