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柳洲鉉; 변시명; 이철호; 김우정; 최연호

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자료유형: 학술저널

저자정보: 柳洲鉉 변시명 이철호 김우정 최연호

저널정보: 한국식품과학회 식품과학과 산업 식품과학과 산업 제19권 제4호

발행연도: 1986.12

수록면: 48 - 50 (3page)

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유주현

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변시명

소속기관 한국과학기술원

주요연구분야 농수해양학 > 식품과학 복합학 > 학제간연구

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이철호

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최연호

소속기관 한국식품과학회

주요연구분야 농수해양학 > 식품과학

논문수 1 이용수 0

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UCI(KEPA) : I410-ECN-0101-2014-570-003661541

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