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논문 기본 정보

자료유형
학술저널
저자정보
고광석 (이화여자대학교)
저널정보
한국식품과학회 한국식품과학회지 한국식품과학회지 제44권 제6호
발행연도
2012.12
수록면
653 - 657 (5page)

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While it is known that sulfur containing amino acids (SCAA) are very important in regulating hepatocyte growth and preventing liver-diseases, the fundamental molecular mechanisms of how they exert their hepatoprotective functions are not well known. Since it is widely understood that the hepatic concentrations of S-adenosylmethionine (SAMe) in chronic liver disease patients are severely decreased, the pathophysiological importance of SAMe and its downstream antioxidant, glutathione should be discussed in order to see a big picture of relationship between SCAA and liver diseases. Chronic SAMe deficient mice have shown spontaneous hepatocellular carcinoma development due to impaired mitochondria functions with low levels of prohibitin1 protein, and through deficiency in many genes which are known to ameliorate genetic instability, such as APEX1 and DUSP1, the functions of which are recovered by SAMe treatment. In this review, current knowledge of the basic concepts of the mechanisms through which SCAAs protect the liver will be discussed in detail. Also, a possible tumor suppressor in livers, prohibitin1, and its functional relationship with SAMe will be discussed.

목차

Abstract
고등동물의 황함유 아미노산 대사
황함유 아미노산과 간질환과의 관계
새로운 간암억제 유전자로서의 Prohibitin1
영양 조절을 통한 간기능 보호의 가능성
결론
문헌

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UCI(KEPA) : I410-ECN-0101-2014-573-000641435