Nano-structural Characteristics of Gelatinizing Starch Granule in Pigmented Rice Seeds

Park, S.H.; Eom, K.C.; Yoo, S.Y.; Choi, K.M.; Jun, Y.K.; Yun, S.K.; Ko, T.S.; Kim, T.W.

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자료유형: 학술대회자료

저자정보: Park, S.H. (Hankyong National University) Eom, K.C. (Sejong Data Analysis Institute(SEIDA)) Yoo, S.Y. (Hankyong National University) Choi, K.M. (Hankyong National University) Jun, Y.K. (Hankyong National University) Yun, S.K. (Hankyong National University) Ko, T.S. (Environment & Underground Water Ltd.) Kim, T.W. (Hankyong National University)

저널정보: 한국토양비료학회 한국토양비료학회 학술발표회 초록집 The 9th International Conference of The East and Southeast Asis Federation of Soil Science Societies

발행연도: 2009.10

수록면: 719 - 720 (2page)

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2009

Nano-structural Profiles of Starch Granule in Hulled and Glutinous Naked Barleys during Cooking Process

Pa , k , S.H. 외 12명 한국토양비료학회 학술발표회 초록집 2009.10 학술대회자료

Nano-structural Characteristics of Gelatinizing Starch Granule in Pigmented Rice Seeds

Pa , k , S.H. 외 14명 한국토양비료학회 학술발표회 초록집 2009.10 학술대회자료

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#Gelatinization #Amyloplast #Starch granules #Nano-structure #Rice(Oryza sativa L. var. Heuckjinju)

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Park, S.H.

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주요연구분야 농수해양학 > 농학

논문수 10 이용수 67

Eom, K.C.

소속기관 Sejong Data Analysis Institute(SEIDA)

주요연구분야 농수해양학 > 농학

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Yoo, S.Y.

소속기관 Hankyong National University

주요연구분야 농수해양학 > 농학

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Choi, K.M.

소속기관 Hankyong National University

주요연구분야 농수해양학 > 농학

논문수 10 이용수 67

Jun, Y.K.

소속기관 Hankyong National University

주요연구분야 농수해양학 > 농학

논문수 10 이용수 67

Yun, S.K.

소속기관 Hankyong National University

주요연구분야 농수해양학 > 농학

논문수 4 이용수 28

Ko, T.S.

소속기관 Hankyong National University

주요연구분야 농수해양학 > 농학

논문수 8 이용수 52

Kim, T.W.

소속기관 Hankyong National University

주요연구분야 농수해양학 > 농학

논문수 10 이용수 67

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