Single Chip Microcomputer를 이용한 濁酒醱酵의 自動計測과 制御方法의 開發

김경만; 전재근

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자료유형: 학술저널

저자정보: 김경만 전재근

저널정보: 한국식품과학회 한국식품과학회지 한국식품과학회지 제25권 제4호

발행연도: 1993.8

수록면: 391 - 394 (4page)

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주요연구분야 농수해양학 > 식품과학

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주요연구분야 농수해양학 > 식품과학

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