벌꿀의 품질분석 : 대구경북지역 유통 벌꿀 사례

정철의 ,  조은란 ,  이승희 외 1명

Journal of Apiculture

2017 .04

Composition and Anti-Helicobacter pylori Activity of the Different Floral Honeys Form Korea

Se Gun Kim ,  Sang Mi Han ,  Hye Ri Jang 외 3명

Journal of Apiculture

2015 .09

Chemical analysis of Korean natural honeys and sugar fed honeys

Se Gun Kim ,  In Phyo Hong ,  Soon Ok Woo 외 2명

한국양봉학회 학술대회 자료집

2016 .10

밀원에 따른 벌꿀중의 소당류에 관한 연구

김재길 ,  김미경 ,  이수한

Journal of Apiculture

1993 .12

국산벌꿀과 외국산벌꿀(불법유통)의 미생물학적 검사 비교 연구

김재길 ,  이수한

Journal of Apiculture

1992 .12

[P5-19] 벌꿀 발효식초 생산을 위한 Honey must의 특성

이경진 ,  이주홍 ,  방극승

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2007 .10

Flow Behavior of Korean Honey

Chion Kim ,  Yoon-Hyuk Chang ,  Byoungseung Yoo

Food Science and Biotechnology

2003 .12

기능성 벌꿀 생산이용 기술개발-3

방극승 ,  차용호

양봉협회보

2008 .01

기능성 벌꿀 생산 이용 기술 개발-2

방극승 ,  차용호

양봉협회보

2008 .01

기능성 벌꿀 생산 이용 기술 개발

방극승 ,  차용호

양봉협회보

2008 .01

근적외 분광법을 응용한 휴대용 벌꿀 품질 평가 장치 개발

최창현 ,  김종훈 ,  권기현 외 1명

Food Science and Preservation

2011 .04

다른 밀원에서 기원한 꿀의 전자코 분석

홍은정 ,  박수지 ,  이화정 외 2명

한국축산식품학회지

2011 .01

An analysis of chemical ingredients of natural honeys and sugar fed honeys collected in Korea

Se Gun Kim ,  In Pyo Hong ,  Soon Ok Woo 외 2명

한국양봉학회 학술대회 자료집

2017 .10

천연 벌꿀을 이용한 친환경 무알콜 수용성 프로폴리스(HUWP^TM)의 조제와 효능 검증

허용갑 ,  권순선 ,  조승식 외 1명

한국양봉학회 학술대회 자료집

2016 .03

Quality Comparison Between Korean Domestic Chestnut Honey and Imported Oversea Honey

Hwa-Jung Sung ,  Chuleui Jung ,  Jiyoung Kwon 외 1명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2018 .10

Breeding and Characterization of Honey Bee Enhanced Honey Production and Disease Resistance

Hye-Kyung Kim ,  Man-young Lee ,  Myeong-Lyeol Lee 외 1명

한국양봉학회 학술대회 자료집

2016 .03

국내 유통되는 벌꿀의 품질특성

김재영 ,  송하연 ,  문진아 외 2명

한국식품과학회지

2014 .08

Chemical Profile of Korean Acacia Honey and Chestnut Honey

Se-Gun Kim ,  In-Pyo Hong ,  Soon-Ok Woo 외 2명

한국양봉학회 학술대회 자료집

2016 .03

기능성 벌꿀 생산 미용 기술 개발-4

방극승 ,  차용호

양봉협회보

2008 .01

생산기술 - 기능성 벌꿀 생산이용 기술 개발-5

방극승 ,  차용호

양봉협회보

2009 .01