Angiotensin Converting Enzyme 저해물질과 특성

홍상필 ,  김명희 ,  오세욱

식품과학과 산업

1998 .12

전통된장으로부터 Angiotensin Converting Enzyme 저해물질의 분리

김승호 ,  이윤진 ,  권대영

한국식품과학회지

1999 .06

The characterization of angiotensin-I converting enzyme inhibitory peptides from marine microalgae

Kalpa W. Sama ,  akoon ,  Ju-Young Ko 외 4명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2012 .10

Isolation of Angiotensin I Converting Enzyme Inhibitory Peptide from Soybean Hydrolysate

Sang-Won Ahn ,  Kyung-Mi Kim ,  Kwang-Won Yu 외 2명

Food Science and Biotechnology

2000 .12

된장으로부터 Angiotensin Converting Enzyme(ACE) 저해 Peptide의 분획

신재익 ,  안창원 ,  남희섭 외 3명

한국식품과학회지

1995 .04

Angiotensin I-Converting Enzyme 저해 활성이 있는 발효유의 제조 특성

심재중 ,  심재헌 ,  신제호 외 2명

한국축산식품학회 학술발표초록집

1997 .01

고오지 종류에 따른 식혜 고추장의 숙성중 미생물 및 효소 역가의 변화

신동화 ,  안은영 ,  김용석 외 1명

한국식품과학회지

2001 .02

Purple Bamboo Salt Inhibits Angiotensin-Ⅰ Converting Enzyme

Jintana Wattana-utsahapong ,  Jeong-Yong Cho ,  Kyung-Sik Ham

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2012 .10

분리대두단백질 가수분해물의 Angiotensin-Ⅰ Converting Enzyme 저해효과

백수연 ,  도정룡 ,  도건표 외 1명

한국식품영양과학회지

2010 .01

Optimization of Enzymatic Hydrolysis Conditions for Production of Angiotensin-I Converting Enzyme Inhibitory Peptide from Casein

Jeong-Ryong Do ,  Ki-Ju Kim ,  Hyun-Ku Kim 외 5명

Food Science and Biotechnology

2007 .08

Antioxidant Effect of Monascus koji in Sausage Mixture

Mee-Ra Rhyu

Journal of Food Science and Nutrition

2002 .09

Angiotensin I-converting enzyme (ACE) inhibitory peptide from a marine microalgae Spirulina and its inhibitory activities of the angiotensin II-induced vascular dysfunction in human endothelial cells

Seong-Yeong Heo ,  Min-Woong Cho ,  Won-Kyo Jung

한국수산과학회 양식분과 학술대회

2018 .05

Characterization of Angiotensin Converting Enzyme Inhibitor from Squid Hydrolysate

Hyung-Joo Suh ,  Sung-Ja Cho ,  Jong-Hyun Whang 외 2명

Food Science and Biotechnology

1997 .06

[P10-121] Angiotensin I-Converting Enzyme (ACE) Inhibitory Activity of Styela clava

Seung-Hong Lee ,  You-Jin Jeon ,  Seung Chol Lee

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2006 .10

[P8-135] Isolation and Purification of Angiotensin I Converting Enzyme Inhibitory Peptide from Skate Skin Protein

Jung Kwon Lee ,  Hyung Ju Lee ,  Joong-Kyun Jeon 외 1명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2009 .11

[P9-14] Purification and Characterization of Angiotensin I Converting Enzyme Inhibitory Peptide from Freshwater Zooplankton

Jung Kwon Lee ,  Hyung Ju Lee ,  Heum Gi Pa 외 2명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2009 .11

유산균 발효액 중 Angiotensin I Converting Enzyme 저해 Peptide의 분리

신제호 ,  심재헌 ,  이상준 외 2명

한국축산식품학회 학술발표초록집

1996 .01

Chemical Structure of Angiotensin Converting Enzyme Inhibitor Isolated from Onion Flesh

Kyung Mi Kim ,  Hyung Joo Suh ,  Soo Hyun Chung 외 2명

Food Science and Biotechnology

1999 .10

Antioxidant and angiotensin-I converting enzyme inhibitory peptides from Hippocampus abdominalis

Hyun-Soo Kim ,  Jin-Deon Je ,  Jae-Young Oh 외 1명

한국수산과학회 양식분과 학술대회

2019 .05