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이용수
Abstract
Introduction
Materials and Methods
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References
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레토르트 파우치 카레의 전열특성 및 품질안정성
한국식품과학회지
1993 .02
컴퓨터 시뮬레이션에 의한 레토르트미반의 최적고온 살균조건
한국식품과학회지
1985 .06
살균온도 및 포장재내 공기량이 레토르트 쌀밥의 품질에 미치는 영향
한국식품과학회지
1990 .04
레토르트식품에 함유되어 있는 당 함량 분석
한국식품영양과학회지
2015 .11
반응표면분석을 이용한 레토르트 계란찜의 살균조건 최적화
한국식품과학회지
2018 .06
Quality evaluation and estimation of shelf life of retort-pouched tomato-based and Korean traditional fermented food-based sauces
Applied Biological Chemistry
2015 .01
레토르트식품의 살균 기술
식품기술
1996 .01
國産 Retort Pouch의 食品包裝適性에 관한 조사 연구
한국식품영양과학회지
1984 .03
Retort Pouch식품의 특징과 전망
식품공업
1983 .01
레토르트파우치 조미 홍합의 제조 및 저장 중 품질 변화
수산해양교육연구
2011 .12
레토르트 파우치 米飯의 가열살균에 관한 연구
한국식품과학회지
1981 .06
Retort pouch食品의 加工 技術
식품과학과 산업
1979 .12
Retort Pouch 김치의 傳熱特性과 殺菌條件에 관한 硏究
한국식품과학회지
1983 .12
카레 분말을 첨가한 유과의 품질특성 연구
한국식품과학회지
2015 .04
[食品技術] Retort Pouch 食品이란?
식품과학과 산업
1972 .04
Estimation of daily curcuminoid intake from commercial curry products
Applied Biological Chemistry
2015 .01
Retort pouch 食品의 保存性
식품과학과 산업
1979 .12
보존제 첨가 및 가열 살균에 따른 떡볶이 소스의 저장 중 품질 특성 평가
Food Science and Preservation
2020 .06
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