잣의 香氣成分에 관한 硏究

金容甲 ,  鄭奎能 ,  石井潯 외 1명

한국식품과학회지

1986 .04

[P8-359] Antioxidant Activities of Extracts from pre-ripened Finger Citron Fruit (Citrus medica L)

So-Mi Yi ,  Byeong-Sam Kim ,  Jung-Yang Lee 외 7명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2010 .10

韓國 自生茶葉의 香氣成分

朴章炫

한국토양비료학회지

1997 .09

나리의 品種과 抽出溶媒에 따른 香氣成分의 비교

이정아 ,  박천호

HORTICULTURE ENVIRONMENT and BIOTECHNOLOGY

2002 .06

Cryopreservation of Citrus Medica Seeds

Eun-Gi Cho ,  Haeng-Hoon Kim ,  Jae-Kyun Gwag

한국원예학회 학술발표요지

2001 .10

Cryopreservation of Citrus medica Seeds

Eun-Gi Cho ,  Haeng-Hoon Kim ,  Hyung-Jin Baek 외 3명

HORTICULTURE ENVIRONMENT and BIOTECHNOLOGY

2003 .10

窒素肥料形態가 Vinyl Mulching 栽培時黃色種 입담배의 揮發性 香氣成分에 미치는 影響

張基運

한국토양비료학회지

1988 .03

새우 및 새우젓의 香氣成分

崔聖姬

한국식품과학회지

1987 .04

모세관(毛細管) GC/MS에 의한 인삼향기성분(人蓼香氣成分)의 일차적(一次的) 동정(同定)

박내정 ,  김만욱

Applied Biological Chemistry

1984 .01

A Study of Sulfur Nutrition on the F1avour Components of Garlic (Allium sativum L.)

Ki Woon Chang ,  Joon Young Hwang ,  In Shik Woo

한국토양비료학회지

1988 .06

유자 착즙액의 화학적 특성

이영철 ,  김인환 ,  정진웅 외 2명

한국식품과학회지

1994 .10

한국의 유자 수요 및 적정면적 분석

강진구 ,  조경래 ,  유봉식

한국원예학회 학술발표요지

2007 .10

한국의 유자 수요 및 적정면적 분석

강진구 ,  조경래 ,  유봉식

한국생물환경조절학회 학술발표논문집

2007 .10

나리의 品種과 抽出溶媒에 따른 香氣成分

이정아 ,  박천호

한국원예학회 학술발표요지

2001 .10

유자의 향미성분에 관한 연구

강성구 ,  장미정 ,  김용두

Food Science and Preservation

2006 .04

유자엽 수확시기별 정유수율과 향기특성

조경숙 ,  서정근 ,  방극필

한국원예학회 학술발표요지

2009 .10

유자의 냉각특성 및 저장중 품질변화

정진웅 ,  이영철 ,  김종훈 외 2명

한국식품과학회지

1996 .12

국내 냉동유자로 제조한 유자잼의 품질특성

김재욱 ,  이경하 ,  허종화

한국식품과학회지

2006 .04