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박효경 (충북대학교) 노현호 (충북대학교) 이광헌 (충북대학교) 이재윤 (충북대학교) 박영순 (금산국제인삼약초연구소) 강경원 (한얼싸이언스) 이은영 (동부한농) 윤상순 (국립농산물품질관리원) 진충우 (국립농산물품질관리원) 경기성 (충북대학교)
저널정보
한국농약과학회 농약과학회지 농약과학회지 제15권 제4호
발행연도
2011.12
수록면
463 - 470 (8page)

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본 연구는 애호박중 chlorpyrifos의 수확 전 최종 농약 살포일로부터 수확 일까지 농약의 잔류량 감소 추이를 파악하여 생산단계 농산물 중 농약의 잔류 특성 조사, 수확전 수확 예정일의 잔류량 예측 및 생산단계 농산물의 안전성을 평가하기 위하여 수행하였다. Chlorpyrifos의 검출한계는 0.005 mg/kg이었고, 검출한계의 10배와 50배 수준으로 농약을 처리하여 수행한 회수율은 95.2-102.7%로 양호하였다. 최종 약제 살포 당일 기준량 및 배량 처리구의 잔류량은 MRL인 0.1 mg/kg을 초과하였으나 수확 예정일인 10일차의 기준량 처리구는 MRL 이하였으며, 배량 처리구의 경우 MRL을 초과하였다. 애호박 중 chlorpyrifos의 생물학적 반감기는 기준량과 배량 처리구 각각 2.5 일과 2.9일이었다. 최종 약제 살포 후 애호박 중 chlorpyrifos의 잔류량은 시간이 경과되면서 감소하는 경향이었는데, 이는 농약의 분해와 더불어 애호박이 증체함에 따라 잔류농약의 농도가 희석된 결과라고 판단되었다. 잔류시험 후 시험농약의 잔류량을 바탕으로 작성한 회귀곡선을 이용하여 수확전 잔류량을 예측한 결과 수확 당일 기준량 처리구에서 MRL 이하였으나 배량 처리구에서는 수확 예정일에 MRL을 초과하였다. 또한 애호박 중 chlorpyrifos의 잔류량으로 산출한 일일섭취허용량(ADI) 대비 일일섭취추정량(EDI)은 배량 처리구에서 282%로 높았으나 수확 예정일에는 18%로 감소하였다.
#squash #pesticide residue #estimated concentration #EDI #ADI #애호박 #잔류농약 #잔류량예측 #일일섭취허용량 #일일섭취추정량

목차

Abstract
서론
재료 및 방법
결과 및 고찰
감사의 글
인용문헌
요약

참고문헌 (24)

참고문헌 신청
1. [기타자료] - FAO / 2000 / Joint FAO/WHO food Standards Programme Codex Alimen google schola 2. [학술지(정기간행물)] - Jeyaratnam, J / 1990 / Acute pesticide poisoning : A major global health problem / World health statistics quarterly 43 (3) : 139 ~ 144 google schola 3. [학술지(정기간행물)] - Lee, P. W / 2003 / Handbook of residue analytical methods for agrochemicals / John Wiley & Sons (1) : 13 ~ 37 google schola 4. [단행본] - Tomlin, C / 2006 / The pesticide manual (14th ed) / British Crop Protection Council. UK : 186 ~ 187 google schola 5. [보고서] - 국립농산물품질관리원 / 2010 / 잔류성 시험성적 회귀분석 검정표 google schola

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