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Aflatoxin이 Bacillus megaterium의 生育에 미치는 영향
한국식품과학회지
1976 .03
식품중의 Aflatoxins - 분석방법 및 이화학적 반응을 통한 저감화를 중심으로 -
Applied Biological Chemistry
2004 .01
식품 중 아플라톡신 오염도 조사
한국식품위생안전성학회지
2008 .01
각종 처리에 의한 Aflatoxin의 분해에 관한 연구
한국식품과학회지
1973 .12
쌀의 조리 및 가공 과정 중 Aflatoxin 감소에 관한 연구
한국식품위생안전성학회지
2002 .01
Aflatoxin과 그 生成에 관련되는 主要因
한국식품영양과학회지
1984 .03
한국산 전통 간장과 된장의 숙성중 aflatoxin의 변화와 그 특징-제1보. 경쟁 미생물(Bacillus subtilis)이 Aspergillu parasiticus의 성장과 aflatoxin 생성에 미치는 영향
한국식품위생안전성학회지
1998 .01
옥수수의 조리 및 가공이 Aflatoxin 감소에 미치는 영향
한국식품위생안전성학회지
2003 .01
Aflacxin에 대한 최신 분석법과 규제동향
한국식품위생안전성학회지
1990 .01
Vitamin C가 방사선과 Aflatoxin B₁을 처리한 흰쥐의 간세포에서Aflatoxin B₁-DNA Adduct 형성에 미치는 영향
Food Science and Preservation
2014 .10
Characterization of Soybean Fermented by Aflatoxin Non-producing Aspergillus oryzae and ${\gamma}$-Aminobutyric Acid Producing Lactobacillus brevis
Applied Biological Chemistry
2014 .01
Antimutagenic Effect of Kimchi
Food Science and Biotechnology
1995 .09
몇가지 고오지 곰팡이가 Aspergillus flavus에 의한 Aflatoxin 생성에 미치는 영향
Applied Biological Chemistry
1986 .01
Production ability of Aflatoxins by Aspergillus flavus Strains Isolated from a Meju Contaminated with Aflatoxins
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2011 .10
[P6-54] Isolation and Characterization of Novel Bacillus sp. from Soybean Fermented and Soybean Curd Residue
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2005 .10
[S10-3] Screening of Bacillus Species for the Quality and Safety Improvement of Traditionally Fermented Soybean Products
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2010 .10
한약재중의 아플라톡신 오염도 조사
한국식품위생안전성학회지
2009 .01
영남지방 농상물에 대한 위생학적 연구(제2보) ELISA 법에 의한 Aflatoxin B1 검색
한국식품위생안전성학회지
1989 .01
태양광선에 의한 Aflatoxin의 감소 효과
한국식품위생안전성학회지
1999 .01
Antimutagenic Effect of Solvent Extracts of Korean Fermented Soybean Products
Food Science and Biotechnology
1996 .12
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