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이용수
Ⅰ. 우리나라 식품과학기술분야 연구지원 동향 분석
Ⅱ. 주요 OECD국가의 연구지원 동향 분석
Ⅲ. 우리나라 식품과학 기술수준 조사 및 기술개발 전망
Ⅳ. 식품과학분야 연구지원의 문제점 및 개선방안
참고문헌
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기능성 식품의 개발 및 연구동향
식품과학과 산업
1997 .03
식품과학·기술은 누구를 위한 것인가 ?
식품과학과 산업
1997 .12
식품과학연구의 올바른 방향
식품과학과 산업
1999 .03
식품조사의 동향
식품공업
1997 .01
우리 나라 미래 식품과학기술 예측
식품과학과 산업
2001 .09
기초식품과학
한국식품연구문헌총람
1975 .06
「식품과학」의 영역을 넓히자
식품과학과 산업
2004 .06
기능성 식품과 식품과학의 세계화
식품과학과 산업
2003 .12
기능성 식품에 관한 연구 동향
식품과학과 산업
1999 .12
새로운 식품의 개발책
식품공업
1972 .01
식품과학분야의 기술예측 및 기술전략
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2000 .11
미국의 식품산업 예측과 소비동향
식품기술
1998 .01
식품산업의 연구개발 투자 동향
식품과학과 산업
2002 .09
[식품업체의 동향] 최근 식품조사기술의 국내외 동향
식품산업과 영양
2000 .08
'식품과학과 산업'의 역할
식품과학과 산업
2012 .03
한국식품과학의 국제화
식품과학과 산업
2001 .03
식품산업의 방향전환과 식품과학도 역할
식품과학과 산업
2002 .03
식물(食物)과 식품과학
식품과학과 산업
1995 .09
식품분석
식품과학과 산업
1988 .06
최근일본식품업의 동향
식품공업
1977 .01
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