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논문 기본 정보

자료유형
학술저널
저자정보
저널정보
한국식품과학회 Food Science and Biotechnology Food Science and Biotechnology vol 15. no 1
발행연도
2006.2
수록면
5 - 12 (8page)

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목차

Abstract
Introduction
Materials and Methods
Results and Discussion
Acknowledgments
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