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논문 기본 정보

자료유형
연구보고서
저자정보
편집부
저널정보
한국소비자원 안전보고서 안전보고서 98-09
발행연도
1998.6
수록면
3 - 41 (39page)

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목차

Ⅰ. 조사개요
Ⅱ. 우리나라 식중독 발생실태
Ⅲ. 계란에 의한 살모넬라 식중독 방지대책의 필요성
Ⅳ. 계란의 유통 및 표지실태
Ⅴ. 계란의 소비관련 설문조사 결과
Ⅵ. 살모넬라균 및 품질(선도)시험 결과
Ⅶ. 문제점 및 개선방안
Ⅷ. 결과조치계획
[참고자료]

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