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ABSTRACT
서론
재료 및 방법
결과 및 고찰
요약
참고문헌
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Role of Amino Acids in Production of D-amino Acid Oxidase
The Journal of Microbiology
2001 .09
배의 성숙 중 유리당과 유리아미노산 함량 변화
한국식품조리과학회지
1998 .01
大豆를 利用한 高蛋白食品의 開發에 關한 硏究 : 第1報 韓國產 主要 大豆의 아미노酸 組成에 關한 硏究
한국영양학회지
1982 .12
Free Amino Acids in Gut Contents
한국영양학회지
1968 .03
고수의 향미성분에 관한 연구
한국식품조리과학회지
2001 .01
한국 小兒尿의 遊離아미노酸에 대한 硏究
한국영양학회지
1972 .12
綠豆지짐에 있어서의 含窒素化合物 特히 遊離 아미노酸의 消長에 關하여
한국영양학회지
1971 .06
Analysis of structural amino acid contents in chicken undergoing different cooking methods using automated amino acid analyzer
한국분석과학회 학술대회
2019 .11
녹두나물 성장과정중의 지질 및 지방산변화에 관한 연구
대한가정학회지
1982 .01
녹두나물 성장과정중의 실소화합물과 유리아미노산의 변화에 관한 연구
대한가정학회지
1981 .01
저염 오징어 젓갈의 숙성에 따른 휘발성염기질소 및 유리 아미노산의 변화
한국식품조리과학회지
2000 .01
생.건 참서대의 조리방법별 지방산과 유리아미노산 함량변화
한국식품조리과학회지
1998 .01
韓國産 錄茶에 對한 硏究 (제 II 보) : Free Amino Acid와 無機成分에 對하여
한국영양학회지
1973 .09
바지락젓의 遊離아미노酸
한국영양학회지
1983 .03
Mechanisms of amino acid sensing in mTOR signaling pathway
Nutrition Research and Practice
2009 .03
Mechanisms of amino acid sensing in mTOR signaling pathway
Nutrition Research and Practice
2009 .03
다소비 채소 및 과일의 식이섬유와 아미노산 조성 비교
한국식품조리과학회지
2014 .01
대추씨(Zizyphus jujuba Seed)의 무기질, 구성 총 아미노산, 유리 아미노산 및 지질 구성 지방산조성에 관한 연구
한국가정과학회지
2005 .01
생양태와 염건양태의 조리과정 중 지방산과 유리아미노산의 변화
한국식품조리과학회지
1998 .01
韓國產穀類蛋白質의 아마노酸 組成北率에 關한 硏究
한국영양학회지
1970 .06
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