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논문 기본 정보

자료유형
학술저널
저자정보
Hyesun Min (한남대학교)
저널정보
한국영양학회 Nutrition Research and Practice Nutrition Research and Practice Vol.3 No.2
발행연도
2009.6
수록면
122 - 127 (6page)

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Folate is generally considered as a safe water-soluble vitamin for supplementation. However, we do not have enough information to confirm the potential effects and safety of folate supplementation and the interaction with vitamin B₁₂ deficiency. It has been hypothesized that a greater methyl group supply could lead to compensation for vitamin B₁₂ deficiency. On this basis, the present study was conducted to examine the effects of high-dose folic acid (FA) supplementation on biomarkers involved in the methionine cycle in vitamin B₁₂-deficient rats. Sprague-Dawley rats were fed diets containing either 0 or 100 ㎍ (daily dietary requirement) vitamin B₁₂/㎏ diet with either 2 ㎎ (daily dietary requirement) or 100 ㎎ FA/㎏ diet for six weeks. Vitamin B12-deficiency resulted in increased plasma homocysteine (p＜0.01), which was normalized by dietary supplementation of high-dose FA (p＜0.01). However, FA supplementation and vitamin B₁₂ deficiency did not alter hepatic and brain S-adenosylmethionine (SAM) and S-adenosylhomocysteine (SAH) concentrations and hepatic DNA methylation. These results indicated that supplementation of high-dose FA improved homocysteinemia in vitamin B₁₂-deficiency but did not change SAM and SAH, the main biomarkers of methylating reaction.
#Folic acid supplementation #vitamin B₁₂-deficiency #homocysteine #DNA methylation

목차

Abstract
Introduction
Materials and Methods
Results
Discussion
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