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Dongsun Park (충북대학교) Sun Hee Lee (충북대학교) Dae-Kwon Bae (충북대학교) Young Jin Choi (충북대학교) Tea Kyun Kim (충북대학교) Yun-Hui Yang (충북대학교) Goeun Yang (충북대학교) Sang-Chul Kwon (Chamsunjin Total Food) Do Ik Lee (중앙대학교) Sung Soo Joo (강릉원주대학교) Yun-Bae Kim (충북대학교)
저널정보
한국실험동물학회 Laboratory Animal Research Laboratory Animal Research Vol.26 No.4
발행연도
2010.12
수록면
407 - 413 (7page)

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Since oxidative stresses are involved in gastroenteritis and diarrhea, we investigated antioxidative and antidiarrheal activities of persimmon flesh extract (PFE) and persimmon calyx extract (PCE) in vitro and in vivo, respectively. PCE significantly scavenged 1,1-diphenyl-2-picrylhydrazyl hydrate and 2,2'-azinobis (3-ethylbenzthiazoline-6-sulfonic acid) from 500 ㎍/mL, although PFE was ineffective. In addition, PFE and PCE exhibited strong nitric oxide-scavenging effects from 1 μg/mL, in which PCE was superior to ascorbic acid (50 μM). Furthermore, PFE and PCE significantly inhibited FeCl3-induced lipid peroxidation as well as Cu<SUP>2+</SUP>/H₂O₂-induced protein oxidation from 10 μg/mL. In vivo charcoal-propulsion assay, in contrast to a negligible effect of PFE, treatment with PCE (160-500 ㎎/㎏) markedly inhibited intestinal motility. The results indicate that extracts of persimmon, especially PCE, possess antioxidative, antiinflammatory and antidiarrheal activities. Therefore, it is suggested that persimmon extracts could be used for the relief of gastroenteritis and diarrhea.

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