지원사업
학술연구/단체지원/교육 등 연구자 활동을 지속하도록 DBpia가 지원하고 있어요.
커뮤니티
연구자들이 자신의 연구와 전문성을 널리 알리고, 새로운 협력의 기회를 만들 수 있는 네트워킹 공간이에요.
이용수
등록된 정보가 없습니다.
논문 유사도에 따라 DBpia 가 추천하는 논문입니다. 함께 보면 좋을 연관 논문을 확인해보세요!
대두경화유의 감자 튀김시 이화학적 성상과 맛의 변화
한국식품조리과학회지
1993 .01
주부들의 식용유지류 이용의식 및 사용실태
대한가정학회지
2001 .01
Enzymatic Transesterification of Soybean Oil and Waste Cooking Oil Using a Microbial Lipase (LP273) from Streptomyces sp. CS273
한국미생물학회 학술대회논문집
2012 .05
급원이 다른 식이 지방이 흰쥐의 지방대사와 혈소판 성상에 미치는 영양 : 참깨유, 들깨유, 미강유 중심으로
한국영양학회지
1993 .07
급원이 다른 식이 지방이 흰쥐의 적혈구 성상 및 Ca 함량에 미치는 영향 : 참깨유, 들깨유, 미강유 중심으로
한국영양학회지
1993 .07
Protective effect of dietary oils containing omega-3 fatty acids against glucocorticoid-induced osteoporosis
Journal of Nutrition and Health
2019 .08
콩기름과 콩가루를 첨가한 콩떡의 관능적 특성 (1)
한국식품조리과학회지
2001 .01
한식육류구이용 양념장에 이용된 기름의 혼합율에 따른 지방의 영양균형성 평가
한국가정과학회지
2007 .01
Oil Spill Identification Using Oil Fingerprinting Approach
한국분석과학회 학술대회
2014 .06
Effects of dietary fish oil and trans fat on rat aorta histopathology and cardiovascular risk markers
Nutrition Research and Practice
2009 .06
Effects of dietary fish oil and trans fat on rat aorta histopathology and cardiovascular risk markers
Nutrition Research and Practice
2009 .06
솔잎 향미유의 제조와 기호성에 관한 연구
한국식품조리과학회지
2001 .01
The Study on Impact of Oil Export and Import Trade on the Rate of the Energy Stock Return: Evidence from Korean Market
Journal of The Korean Data Analysis Society
2015 .01
자초근 대두유에 대한 산화안정성 검토
한국식품조리과학회지
2005 .01
불균일상 촉매를 이용한 대두유의 에스테르화 반응
생명과학회지
2004 .04
튀김과정에서의 Silicone oil의 효과에 관한 연구
대한가정학회지
1981 .01
Effects of perilla oil on plasma concentrations of cardioprotective (n-3) fatty acids and lipid profiles in mice
Nutrition Research and Practice
2013 .08
Effects of perilla oil on plasma concentrations of cardioprotective (n-3) fatty acids and lipid profiles in mice
Nutrition Research and Practice
2013 .08
0