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학술저널
저자정보
하민수 (세종대학교) 지치환 (한서대학교) 김정석 (용인대학교) 박석 (아주대학교)
저널정보
한국체육과학회 한국체육과학회지 한국체육과학회지 제19권 제3호 (자연과학편)
발행연도
2010.8
수록면
1,249 - 1,257 (9page)

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The purpose of this study was to examine the effects of catechin supplement on fat oxidation, free fatty acids (FFA) and triglyceride (TG) following two different treatments (placebo [PL] and catechin [CT])). Seven healthy male collegiate students participated as subjects after signing an informed consent. The submaximal exercise intensity of this study was the maximal fat oxidation exercise intensity (MFOEI) of subjects. To comparative analysis on the effect of lipid metabolism after exercise (300 kcal) after short-term supplement of catechin for three days it was compared the respiratory exchange ratio(RER), fat kilocalories (Fkcal), FFA and TG following every treatment methods. First, there were not significant differences in fat oxidation included RER and Fkcal among treatment methods. However, the RER values was decreased in the CT and the Fkcal values was increased in the CT than PL. Second, there were significant differences in FFA and TG among treatment methods(p<.05). The TG of CT was significantly higher than PL at 10min of recovery.
The FFA concentration of CT was significantly higher than PL at 30 min of recovery. Especially, CT treatment has high than PL for recovery periods. In summary, results of this study revealed that catechin have the beneficial effects on fat oxidation and glycogen sparing by fat metabolism facilitation. Although the detailed molecular mechanism by which catechin enhances fat use during exercise remains to be elucidated, activation of lipid metabolism in skeletal muscle is believed to be a key factor.
#Catechin #FFA #TG #Fat oxidation #Fat kilocalorie

목차

Abstract
Ⅰ. 서론
Ⅱ. 연구방법
Ⅲ. 결과
Ⅳ. 논의
참고문헌

참고문헌 (34)

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1. [학위논문] - 권상기 / 2002 / 지방식과 녹차섭취가 혈류량 및 지질 변화에 미치는 영향 / 박사 / 용인대학교 대학원 google schola 2. [학술지(정기간행물)] - 손희정 / 2005 / 카테킨 복합물 섭취와 수영훈련이 흰쥐의 혈중지질과 복부지방량 변화에 미치는 영향 / 한국체육학회지 44 (1) : 321 ~ 328 google schola 3. [학술지(정기간행물)] - 전정례 / 2005 / 솔잎, 홍차 및 녹차 추출물 함유 조성물의 항비만 효과 / Journal of the Korean Society for Applied Biological Chemistry 48 (4) : 375 ~ 381 dbpia 4. [학위논문] - 조현숙 / 2006 / 복합운동과 녹차섭취가 복부비만 여고생의 신체조성, 혈중지질, 인슐린, 아디포넥틴에 미치는 영향 / 박사 / 부산대학교 대학원 google schola 5. [학술지(정기간행물)] - Ahmad N / 1999 / Green tea polyphenols and cancer: biologic mechanisms and practical implications / Nutr Rev 57 (3) : 78 ~ 83 google schola

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