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논문 기본 정보

자료유형
학술저널
저자정보
이승교 (수원대학교)
저널정보
한국지역사회생활과학회 한국지역사회생활과학회지 한국지역사회생활과학회지 제21권 제2호
발행연도
2010.6
수록면
243 - 257 (15page)

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이 논문의 연구 히스토리 (3)

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초록· 키워드

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This study was conducted to search the health food intake behavioral intentions of male workers. The health-related behavior of 150 subjects were compared(smoke, alcohol drink, breakfast, BMI, sleep, exercise and health check). On the basis of the Theory of Planned Behavior, the factors health-food intake behavior were evaluated; there were normative beliefs, motivation for compliance, subjective norms, social influence factors, and barriers as perceived behavior control. The results were showed with five points by the Likert scale and Significance by t-test. The most frequently consumed health food was tea(3.40/4points) followed by healthy drinks(2.49/4). As behavioral beliefs, if consumption of ‘nutritional supplements’(3.61/5) and ‘fatigue recovery’(3.62/5) received the highest scores. As a result, the idea of ‘nutritional supplements’(3.94/5) and ‘fatigue recovery’(4.06/5) were the important aspects, but others were also positively evaluated. As a sub-factor of subjective norms on normative beliefs, The highest social groups to encourage consumption of health food were parents (3.93/5), and the lowest were doctors (3.02/5). The most influential people were doctors (3.67/5) and spouses (3.65/5). Barriers to consumption health food were side effects (1.09/5) and price (2.08/5). Taking Ginseng products and other processed foods (juice, honey, bamboo, etc.) were correlated with health concern (p＜0.05). Taking traditional stamina foods was correlated with dietary habit recognition (p＜0.05). Mineral intake was positively correlated with age. Healthy drinks was negative (p＜0.05). Minerals and supplement consumption were correlated with the practice of healthy behavior (p＜0.01).
#health food #behavioral intentions #male workers #practiced health behavior

목차

ABSTRACT
Ⅰ. 서론
Ⅱ. 연구방법
Ⅲ. 결과 및 고찰
Ⅳ. 요약 및 결론
참고문헌

참고문헌 (56)

참고문헌 신청
3. [학술지(정기간행물)] - 강은진 / 2008 / 건강기능식품의 신뢰도 및 이해도 향상을 위한 표시제도 연구 / J. Fd Hyg Safety 23 (1) : 51 ~ 61 dbpia 5. [학술지(정기간행물)] - 김미경 / 1992 / 영양보충제 복용에 영향을 미치는 인자에 관한 연구 / 한국영양학회지 25 (3) : 264 ~ 274 dbpia 6. [학술지(정기간행물)] - 김미라 / 2007 / 부산경남 지역 소비자의 건강식품 섭취자와 비섭취자의 특성 비교 및 섭취 의도에 영향을 미치는 요인 분석 / 동아시아식생활학회지 17 (6) : 798 ~ 807 dbpia 7. [학술지(정기간행물)] - 김미향 / 2001 / 기능성 식품에 대한인식과 건강에 관여하는 식생활에 관한 연구-대구지역을 중심으로- / 동아시아식생활학회지 11 (2) : 151 ~ 159 dbpia 9. [학술지(정기간행물)] - 김선효 / 1994 / 중년기의 비타민, 무기질 보충제 복용실태 조사 / 한국영양학회지 27 (3) : 236 ~ 252 dbpia

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