젖소초유 급여가 마우스의 성장과 사료섭취에 미치는 효과

남명수; 배형철

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자료유형: 학술저널

저자정보: 남명수 (충남대학교) 배형철 (충남대학교)

저널정보: 충남대학교 농업과학연구소 Korean Journal of Agricultural Science 農業科學硏究第36卷第2號

발행연도: 2009.12

수록면: 179 - 184 (6page)

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본 연구는 젖소 초유를 마우스에 급여후 성장과 사료섭취에 관하여 연구한 것이다. 초유구, 시유구, 대조구로 나누어 각 시험구당 10마리씩 나누어 실험하였다. 마우스의 사료섭취는 시험기간 2주 동안 대조구는 4.73 g, 시유구는 3.95 g, 초유구는 3.4.1g 이었다. 마우스의 시유 및 초유섭취는 시험기간 2주 동안 대조구는 0 g, 시유구는 9.93 g 섭취, 초유구는 10.17 g을 섭취하였다. 물섭취는 2주간 대조구가 6.28 g, 시유구가 4.74 g, 초유구가 4.67 g을 섭취하였다.
마우스의 증체율은 초유구가 대조구에 비해서 16.73%(P<0.05) 높았다. 마우스 혈액으로부터 조사한 엘러지와 관련된 사이토카인 IL-4는 초유에서 낮게 나타났다. 따라서 젖소 초유가 마우스의 증체율 및 사료 섭취에 큰 영향을 미치는 것으로 사료된다.

#bovine colostrum #growth rate #feed intake #allergy

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