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임애경 (대구테크노파크 바이오산업지원센터) 정유정 (인제대학교) 김길수 (경북대학교) 김용해 (신화제약연구소) 곽정훈 (신화제약연구소) 홍주헌 (대구가톨릭대학교) 김학윤 (계명대학교) 김대익 (대구테크노파크 바이오산업지원센터)
저널정보
한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 한국식품영양과학회지 제39권 제3호
발행연도
2010.3
수록면
369 - 375 (7page)

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호장근 발효 추출물을 대상으로 피부노화 억제활성을 살펴보고자 발효 전후의 호장근 추출물을 대상으로 피부 홍반도, 유수분 함량, 형태학·조직병리학적 검사, GSH, TBARS 그리고 XO, SOD, CAT 등의 항산화 효소활성을 측정하였다. 피부 홍반도에 있어서는 대조군에 비해 호장근 발효 추출물 처리군에서 뛰어난 홍반 감소 효과를 확인할 수 있었으며, 유수분 함량에 있어서도 FR-1000군이 유분함량은 21.75 ±0.72, 수분함량은 55.13±1.07로 CO군에 비해 유의하게 높은 함량을 보였다. 또한 형태학적으로는 FR을 처리한 실험군에서 피부의 주름이 현저하게 감소되었으며, 조직병리학적 검사에서도 표피 및 진피의 화농과 염증의 치료에 상당한 효과가 있음을 확인하였다. 또한 호장근 발효 추출물의 농도가 증가할수록 GSH는 증가하고 TBARS와 XO의 활성은 감소하였으며, 항산화 효소인 SOD, CAT 활성은 농도 의존적으로 증가함을 확인할 수 있었다. 이러한 결과들을 종합하여 볼 때 UVB 조사로 노화가 유발된 hairless mouse에서 호장근 발효 추출물의 도포가 노화된 피부에 염증반응을 약화시키며 유수분 함량을 증가시켜 피부장벽의 손상을 방지하며, 항산화 효소 및 resveratrol과 같은 항산화 물질을 증가시켜 항노화 기능성을 가지는 것으로 판단된다. 이로써 호장근 발효 추출물은 피부노화 예방 및 기능성 화장품 원료로서의 사용 가능성을 제시하는 바이다.
#Reynoutria elliptica #skin aging #hairless mouse #antioxidant activity

목차

Abstract
서론
재료 및 방법
결과 및 고찰
요약
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문헌

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1. [학술지(정기간행물)] - 박성규 / 2006 / 赤松葉 함유 韓方化粧品이 人體 皮膚 老化에 미치는 影響 연구 / 대한본초학회지 21 (1) : 25 ~ 31 dbpia 2. [학술지(정기간행물)] - 김영철 / 2008 / Hairless 마우스에서 제라늄 오일의 피부노화 억제 효과(Ⅱ) / 한국미용학회지 14 (2) : 504 ~ 513 google schola 3. [학술지(정기간행물)] - Darr D / 1994 / Free radical in cutaneous biology / J Invest Dermatol 102 : 671 ~ 675 google schola 4. [학술지(정기간행물)] - Hanawalt PC / 1979 / DNA repair in bacteria and mammalian cells / Ann Rev Biochem 48 : 783 ~ 836 google schola 5. [학술지(정기간행물)] - 이태구 / 2003 / 호장근으로부터 분리된 emodin의 혈관신생 억제 활성 / Journal of the Korean Society for Applied Biological Chemistry 46 (1) : 50 ~ 54 google schola

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