장황용 풀에 사용된 약재에 관한 문헌연구

백영미

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자료유형: 학술저널

저자정보: 백영미 (부산대학교)

저널정보: 부산대학교 한국민족문화연구소 한국민족문화 한국민족문화 제33호

발행연도: 2009.4

수록면: 455 - 486 (32page)

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본 연구에서는 장황의 의미와 장황의 중요한 재료인 풀의 제조방법을 문헌을 통해서 살펴보고 풀의 제조에 첨가되는 약재들의 특성을 연구논문과 실험결과들을 통해 그 기능성을 살펴보았다. 장황은 표구의 옛말로 중국으로부터 종이 및 종교의 유입과 함께 자연스럽게 유입되었고 장황물은 의례용으로 중요한 도구로써 그 역할을 하였을 뿐만 아니라 인간의 문화를 후대까지 전해주는 역할을 했다. 이러한 장황문화는 한국, 중국, 일본이 그 나라의 자연환경, 사회문화, 그리고 민족성에 맞게 발달하여왔으며 그 민족의 정신문화를 후대에 전해주고 있는 것이다. 본 연구에서 다루고 있는 장황에 사용된 약재도 나라별로 조금씩 다른 재료를 사용하고 있다. 한ㆍ중ㆍ일 모두 백급, 백반, 황납 등을 사용하며 중국의 경우 유향, 산초 등을 사용한 예가 있고 일본의 경우 마취목이나 우치말차 등을 사용한 예가 있으며 우리나라의 경우 호초, 용뇌, 사향, 천궁, 운향 등 향의 재료를 좀의 예방을 위해 사용하였으며 유연한 배접효과를 주기 위해 무즙을 사용한 기록이 있었다. 실험적으로 백급과 백반은 항균성이 있는 것으로 나타났으며 유향과 호초는 항균성이 낮은 것으로 나타났다. 이상 본 연구는 현재 사라져가는 장황문화를 계승하고 전통기술의 우수성을 밝혀 이를 현대에 활용할 수 있는 자료를 제공하고자 하는 것이 본 연구의 목적이다.

The purpose of this study is to review literature on how to prepare paste for jangwhang, drawing out basic information necessary for supporting and developmentally applying scientific properties of jangwhang. Jangwhang was introduced from China naturally along with paper and religion. Stuffs of jangwhang were not only used for rite purposes, but also contributed to transmit human culture from generation to generation. Developments of jangwhang culture were different among Korea, China and Japan depending on those countries' natural environments, social cultures and national sentiments. In each of the countries, jangwhang culture played a role in transmitting the culture of national spirit from generation to generation. But many of our cultural assets in form of painting, which had been treated with jangwhang, were damaged and lost due to a number of wars that occurred during this nation's history. Any of such assets, even if remained today, find themselves adapted with the techniques of Japanese mounting.
To keep and preserve jangwhang culture of our own is the very way of safely transmitting the culture of our national spirit and precious cultural assets to the future generation. It is the duty of the present generation. This study find that Chinese herbs as materials of paste for jangwhang were different in kind among the countries. This is attributed to the fact that the countries were different from one another in natural environment. Main materials of paste for jangwhang are baekgeup(bletillae rhizoma), baekban(alum) and whangnap(yellow beeswax). But it is recordedly found that some other materials were also used to prepare the paste, for example, yuhang or hunyukyang(frankincense) in China and machwimok(pieris japonica) or uchimalcha in Japan. Especially in this nation, yongnoe(borneol), sahyang(musk), cheongung and unhyang(angelica polymorpha) were used as other materials of paste for janghwang in order to prevent moths and, sometimes, radish juice was used in order to make better the effect of pasting. Our ancestors utilized plants, trees and earth around them as means of maintaining our traditional culture. In association, we need to scientifically investigate and more develop our ancestors' wisdoms.
Finally, this researcher hopes that this humanistic study helps set a stronger base on which our traditional scientific technology can be more developed and further that our society develops itself into an arena where not the creation of high added values, but the coexistence of human and nature is sought towards.

#전통기술 #장황 #풀 #약재 #항균성 #Traditional Techniques #Jangwhang #Paste #Chinese Herbs #Antibacterial Activity

참고문헌 (41)

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1. [단행본] - 강명길 / 1992 / 濟衆新編 / 여강출판사

2. [학위논문] - 김성준 / 2008 / 전통장황의 의의와 보존수복 방법에 관한 연구 / 석사 / 원광대

3. [학술지(정기간행물)] - 김영주 / 2005 / Dryobalanops aromatica 유래 용뇌의 Malassezia furfur에 대한 항균 활성 / 한국미생물·생명공학회지 33 (3) : 236 ~ 239

4. [학위논문] - 김중권 / 1989 / 고서의 벽두방 연구 / 석사 / 중앙대

5. [학위논문] - 김호윤 / 1995 / 한국 전통표구의 사적 고찰 / 석사 / 영남대

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